喝奶茶对身体是有害的，奶茶的奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，加入了很多化学剂。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收，长期在体内的积累，就会肥胖，对人体有很大的危害。
自制奶茶
1、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。
2、小火煮，直到糖融化（熬的过程中不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返砂），熬到糖浆变成琥珀色即可关火。
3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。
4、把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。
5、过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。
草莓珍珠奶茶如何做
1、材料：草莓适量，木薯粉50g，牛奶250ml，茶叶2g，白糖10g。
2、做法：（1）草莓洗净放入榨汁杯榨成汁。
（2）过滤到锅中，煮开。
（3）取适量煮开的草莓汁倒入木薯粉中，和成面团，搓成小球。
（4）煮熟后捞入凉水中过凉。
（5）牛奶放入锅中加白糖和茶叶煮开。
（6）过滤出茶叶。
（7）奶茶倒入杯子里，放入珍珠即可。
盆栽奶茶怎么喝
盆栽奶茶做法：
食材：
1、立顿比利时风情巧克力奶茶包；
2、动物性鲜奶油 ；
3、奥利奥饼干；
4、开水。
步骤：
1、奥利奥饼干去掉夹心，放在保鲜袋中用擀面杖压成碎渣；
2、动物性鲜奶油打发到7分；
3、烧开水，冲泡奶茶包，搅匀；
4、将打发好的奶油放在奶茶上，之后撒上奥利奥饼干碎，最后放上一点绿色植物，完
