炒熟南瓜子吃了会发胖，因为南瓜子里面热量很高。吃500g的南瓜子的热量相当于吃了两碗米饭。南瓜子，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。
南瓜糊饼怎么做好吃
食材用料：小南瓜250克、鸡蛋2枚、面粉150克、盐适量、葱花适量、烹调油。
南瓜糊饼的做法:
先把南瓜用擦丝器擦成丝。南瓜擦成丝后里面放入鸡蛋和葱花。撒入少许盐拌匀。待南瓜刹出水后撒入面粉拌匀。搅拌呈糊状即可。锅中注入少许油把锅底润好，然后用勺舀入适量南瓜面糊摊开。把摊开的面糊煎烙成饼。把两面煎至金黄便可出锅。
老南瓜怎么炖好吃又简单
1、将准备好的南瓜去皮去籽，切成片状，放一旁备用。
2、锅里放入油，点火加热，放蒜蓉炒半分钟，加入切好的南瓜块炒匀。
3、加水和糖，煮开后小火焖煮10分钟。
4、10分钟后放入盐，撒点葱花。
5、然后出锅装盘，这样美味的炖南瓜就做好了。
南瓜和鸡肉能一起吃吗能不能吃
南瓜和鸡肉能一起吃。
食材：老南瓜、净鸡、红枣、生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。
南瓜炖鸡的做法如下：
1、红枣洗净后用温水泡发；南瓜去皮去瓤洗净切成小块；鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块状；生姜切片，葱切碎；
2、热锅放油，放入鸡块与姜片，大火将鸡块炒至出油；
3、放入两小勺料酒，炒匀；
4、加入约500毫升热水，盖上锅盖，小火煮约5分钟；
5、放入南瓜与红枣，煮至南瓜熟透；
6、放入适量的盐、蚝
