用料：牛奶250毫升、咖啡2袋、方糖1块、淡奶100毫升、红茶叶适量。
做法：
1、首先将牛奶倒进小奶锅里，点火烧开；
2、放入红茶茶包，拎起茶包上下晃动，让茶汁充分演进牛奶里，然后拎出茶包，加入方糖；
3、咖啡打开，加开水泡好；
4、把泡好的咖啡用筛网过滤，装进大些的容器里；
5、煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中，加入淡奶拌匀；
6、再混合过筛即可。
奶茶的保存方法
1、冬天或者气温比较低的情况下，奶茶可以密封好放在阴凉处，温度稍高时，喝不完的奶茶可以放在冰箱中冷藏保存，避免细菌发酵引起变质。
2、下次饮用奶茶时，最好用微波炉加热煮沸一下，但是要注意是否有变质的现象，如奶茶中结块、或者气味有变化，出现此类变化就不能再喝。
怎么制作奶茶
1、准备食材：鲜奶150克、、阿萨姆红茶8克、焦糖浆15克、水250毫升。
2、将锅中加入250毫升清水。
3、大火烧开，放入8克阿萨姆红茶。
4、用搅拌棒轻轻搅拌均匀。
5、将红茶煮开1分钟后，放入150毫升鲜奶。
6、轻轻充分搅拌。
7、将奶茶倒入碗中，加入20克焦糖酱进行搅拌。
8、这样简单的奶茶就做好了。
奶茶标准糖是几分糖呢
正常糖一般是标准的五分糖，其实每家奶茶店有它自己的定位，即使每个城市之间对甜度定义有很大的差别。比如上海人就比北京人更喜欢甜的!对长沙人来说，对甜度的接受范围仅为20毫升!这个甜度看本地地方人调整的。每个人对甜的要求都不同，所以会有多糖，正常糖，七分，五分，三分甜，而奶茶店也会根据不同地区消费者的需求，去调整。
