吃的东西大部分都在百分之六十的利润以上，前提是营业额能上去，一般沙县小吃有两三个人就行了，主要是蒸饺一定要好吃，其余的偏清淡，都问题不大，选址一定要准，人流量要大，房租要合理多走走看看，一般的生意的话就在七万到八万左右。位置好的话卖价能上去能在十几万吧。
求简单快捷好吃的早餐小吃做法
蔬菜牛肉粥：
原料：牛肉40克，米饭半碗，菠菜1棵，肉汤半杯，土豆、胡萝卜、洋葱1个，盐若干。
做法：
准备牛肉并磨碎；将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎；将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味即可。葱香鸡蛋饼：
材料：面粉、鸡蛋、葱、盐。
做法：
面粉过筛，加清水和少许盐，调成类似酸奶浓度的面糊；鸡蛋打好加切好的葱花和盐，锅烧热，淋少许油入平底锅，舀适量面糊摊成薄饼；煎一面凝固，翻面，将事先打散的鸡蛋液倒入、摊匀;蛋液稍凝固可散葱花;；卷起面饼，切段配上粥和豆浆即可。
陕西最有名的小吃街是哪条
回民街是西安著名的美食文化街区，是西安特色小吃最集中的街区，也是来西安必去的地方。
作为西安风情的代表之一，回民街因为靠近钟楼而成为商业繁华之街，这里历史悠久，路两旁是仿明清建筑，街区内有10座年代不一、大小各异的清真寺，街区内随处可见中国传统建筑风格与穆斯林建筑风格相融合的店铺。
回民街不仅文化底蕴深厚，饮食文化更是丰富，街道两旁各种摊铺卖着各种糕饼、干果、蜜饯、小吃。
绥化市特色小吃有哪些
1、傻柱子冷面：柔韧耐嚼，凉爽清淡，汤汤水水，滑顺润喉。
2、北林酸菜汤：是绥化当地特色菜之一。
3、安达焖茄盒：安达焖茄盒是当地热门家常菜系之一。
4、砂锅焖狗肉：色泽金红，香味扑鼻，汁浓味醇，酥烂醇鲜。狗
5、香甜玉米饼：外焦里嫩，满口都是玉米的清香，具有益肺宁心，健脾开胃的功效。
6、锅包肉：是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，东北著名的菜肴之一。
7、榆林筋饼：轻如纸张，薄如蝉翼，筋道、抗咬，结实而富有弹性。
8、金丝枣糕：其味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津。
9、一口猪猪皮冻：口感劲道，味道鲜美。
10、水晶肚：味道宜人，色泽透明，劲道可口。
