茶叶要洗一次再泡，第一泡注入沸水后茶叶舒展缓慢,内含物质浸出较少，第二泡味道最佳。
茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
茶油洗发水有什么功能
1、防脱发。茶籽油含有大量的维生素a，维生素a有护发的效果，在洗头发的时候配合指腹按摩头部能够促进头皮新陈代谢、血液循环，起到防止脱发的效果。
2、亮发。中医认为茶籽油具有保湿、滋润的功能，而且茶籽油中的不饱和脂肪酸极易被吸收，所以用茶油洗头发能让枯燥的头发恢复光泽，还能防止头发分叉。
3、止痒去屑。头皮瘙痒是因为头皮菌群平衡遭到破坏，大量有害菌滋生，茶籽油具有杀菌、滋润的作用，所以使用茶籽油洗头具有防止头皮瘙痒，止痒去屑的好处。
茶叶馅的饺子怎么做
材料，茶叶、肉馅、面粉、姜、葱、味精、生抽、油、盐、白糖各适量。
做法:
1、将面粉加温水及少量盐，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置一旁醒20分钟以上。
2、茶叶用开水泡好，过滤。
3、把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好。
4、将茶叶切碎，姜、葱末放入肉馅中，搅拌均匀。
5、将面做成小团，擀成饺子皮。
6、最后包饺子，茶叶馅饺子即可完成。
什么材质的茶具比较好
从古至今，我国饮茶用的器具种类繁多，各式各样，因民族、地区不同，千差万别。 古代茶具，除陶器、瓷器外，还有石器、竹器、木器、锡器、铜器、漆器、银器、金器、玉器、水晶、玛瑙等。
现代茶具，有闻名中外的江苏宜兴紫砂茶具和江西景德镇的白瓷、青瓷茶具等。市场上常见的上品瓷茶具有景德镇的青花、粉彩、颜色彩茶具及禹县多红茶具，龙泉青瓷茶具、醴陵釉下彩茶具、唐山新彩茶具、广州新彩茶具等；陶茶具有宜兴紫砂茶具、磁州窑剔花茶具、四川荣昌茶具等。
