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湖南长沙什么小吃最有名的

2023-06-05 16:36:03人气:29

长沙臭豆腐:是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人;口味虾:又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣;糖油粑粑:是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。长沙米粉:是湖南省传统的美食,属于湘菜系,是长沙市民最爱的食品之一 。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。

湖南长沙什么小吃最有名的

延伸阅读

天津小吃宝豆糕

材料;芸豆300克,绵白糖50克,蜂蜜60克、苋菜汁、绿茶粉、可可粉。

工具:搅拌机

做法:1、芸豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟。

2、沥干水用搅拌机打成泥,加入蜂蜜、糖拌成团。

3、芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥。

4、分别取两种各25克搓成小球,压成饼,用模子制成心形,叠在一起。

5、其余的芸豆泥混在一起,用月饼模子压制成形,就是迷彩芸豆糕,放入冰箱冷藏1小时食用最佳。

驴打滚是哪个地方的小吃

驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一。

驴打滚成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃。

南宁哪里的小吃好吃

1、品悦牛杂小吃。地址:民族大道49号梦之岛百货1层。

2、杨国福麻辣烫。地址:西乡塘街道广西财经学院农院路4号店铺。

3、高原牛肉馆。地址:民族大道159号凤岭新新家园c区商铺16栋二楼。

4、沾仔记广式云吞竹升面馆。地址:金湖路51号金湖湾小区3号楼1层032号商铺。

5、西安面馆。地址:壮锦大道36号奥翔碧园12栋2号商铺。

6、杨国福麻辣烫。地址:双拥路黄屋坡132号。

7、芙蓉树下冒菜。地址:火炬一支路4号恒达花园底层30号。

8、珍螺轩。地址:西乡塘区盛天名都商业街小区118号铺2号。

9、粉味香全州红油米粉。地址:金浦路16号汇东国际a132号铺。

10、京都府饺子馆。地址:桃源路88号方洲公寓1号楼2层201铺面。

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