鲑鱼松怎么吃

材料：鲑鱼1400g，姜片50g，葱段2支，米酒1大匙，酱油3大匙，砂糖2大匙。

做法：

1、鲑鱼去大骨、去皮；

2、顺纹切成长条状；

3、加酱片、葱段、米酒拌匀放进电锅，外锅加1米杯水蒸；

4、蒸熟吹凉，取出葱酱，并将骨刺剔除干净；

5、放进调理机低速打碎；

6、取出鲑鱼碎后倒入炒锅，以中小火不断翻炒；

7、炒约10分钟稍微收水后，分次加入调味料拌炒；

8、炒至喜爱的香酥程度即可熄火，待冷却后必须装罐冰存。

延伸阅读

狗鱼鱼籽能吃吗

1、狗鱼的鱼卵，为有毒鱼卵。卵成熟后毒性更大。这些鱼的鱼卵中含有鱼卵毒素，是一种有毒蛋白质。并且高温100度煮沸30分钟只能破坏其部分活性，正常体重的人吃100g这种鱼卵就会中毒。

2、狗鱼是鲑形目狗鱼亚目狗鱼科的唯一属。中国有2种，即黑斑狗鱼和白斑狗鱼。体细长，稍侧扁；口裂极宽大，约为头长的一半；齿发达；背鳍及臀鳍位靠后并相对；体侧有斑。狗鱼生长快，肉质细嫩洁白，味道鲜美，是很好的食用经济鱼类。但因狗鱼为肉食性，贪食而食量大，对其他经济鱼类有很大的危害。

买什么鱼适合煮给猫吃

1、一些刺少或无刺的鱼适合煮给猫咪吃，包括扁鱼、鲈鱼、黄骨鱼等等。无论是什么鱼，制作的时候都最好剔除干净鱼刺，并且不要添加任何调味品或香料。生鱼最好不要直接拿来喂猫，容易导致它感染寄生虫等问题。

2、对于存在鱼刺较多的鱼，在饲喂之前，主人最好将细刺挑除干净，以免小刺刺伤猫咪的口腔、咽喉或食道。而在煮鱼的时候，主人也需要注意不要添加任何作料，清水煮是给猫咪做鱼最健康的方式。

3、生鱼容易给猫咪带来寄生虫问题，主人一定要将鱼完全煮熟，只有充分加热后，鱼肉中的寄生虫或虫卵、细菌、真菌等致病原才足以被杀死。

新鲜带鱼怎么做好吃

1、将鲜带鱼清洗干净，去掉肚中脏东西，将其切成块状，沥干后放入海鲜酱油，姜粒，盐，鸡精，少许红苕粉。

2、将其搅拌均匀，腌制10分钟。

3、将锅清洗干净，倒入油，加入少许盐在锅中（可以防止带鱼粘锅）。

4、将带鱼慢慢放入锅中煎炸，注意控制火候，火别太大，不然容易糊！

5、用筷子翻动锅中带鱼，使其两面都均匀煎炸，直至锅中带鱼两面都金黄。将煎炸好的带鱼夹出，放入盘子，再次下锅碗中其他腌制带鱼。

6、直至所有带鱼煎炸好，在煎炸好的带鱼上撒上葱花。这样好吃的带鱼就做好了，味道非常好吃！你学会了？