要除去茶锈是不难的，只要将茶壶茶杯中的水倒去，用一支旧牙刷挤上一段牙膏，在茶壶和茶杯中来回擦刷，由于牙膏中既有去污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而又不损伤壶杯。擦过之后再用清水冲洗一下，茶壶和茶杯就又变得明亮如新了。
茶锈附着在茶具上尤其是其内壁上的褐色物质，化学本质是鞣质。鞣质是一种复杂的酚类有机物，能溶于水，特别是沸水。
黄茶的发酵度是多少
黄茶是中国六大茶茶之一，属于微发酵茶性寒，发酵程度为10%-20%
虽然黄茶和绿茶的制作工艺很接近，都是通过杀青把酶杀死，但黄茶多了闷黄的步骤，就是把茶叶用纱布或绵纸盖住，在如此湿热的条件下，会自动进行发酵，哪怕发酵程度略轻。
而且，黄茶和绿茶在茶汤中也有明显的区别，绿茶是清汤绿叶，黄茶是黄汤黄叶呢，这都是发酵程度的不同造成的。
怎么给户外地栽茶花施肥
氮肥催春梢。茶花一般在18摄氏度左右开始荫发春梢。这时要施氮肥为主的摧芽肥，每10天1次，直到春梢开始木质化为止；增施磷、钾肥，促使花芽分化，形成花蕾。茶花春梢抽足，进入木质化后，会有一段较短的半休眠期。这时茶花花芽开始分化。如果要使茶花多结蕾，应多施磷、钾肥，不施或少施氮肥。如果小株茶花以发棵为主，则仍以氮肥为主，不施或少施磷肥；盛夏不宜施肥，更不能施浓肥。盛夏天气炎热，茶花生长缓慢。此时不宜施肥，特别要注意不能施浓肥。如土质瘠薄，可结合浇水略施稀薄的液肥，以改善土质；秋季适当施以磷、钾肥为主的混合肥。秋季天高气爽，属茶花植株营养积累期。为了安全越冬，每隔半个月可施以磷、钾肥为主的混合肥，结合叶面喷施，提高茶花抗寒力；冬天宜施稀磷钾液肥。寒冬的茶花进入半休眠期，不需多少肥料。但它生殖生长并未完全停止，正处于开花或准备开花的季节，应结合浇水施稀薄的磷钾液肥。
锡罐装什么茶叶
锡罐主要装高端茶叶，古时候的人喜欢用锡来净化水质使味道更加清甜，锡对人体无毒无害，性喜凉。一般来说金属都会有种金属味，而锡却没有。用锡制成的茶叶罐因为自身的材质，密封性相对其他来说更强，而且因为罐身比较厚实，罐颈高，温度恒定，保鲜的功能就更胜一筹。好茶叶需要好的茶叶罐来储存，尤其是娇嫩的绿茶，对保鲜的要求更高，若是用不好的茶叶罐，营养和味道都会流失，也容易变质，对于好茶，不得不说是个浪费，这也是爱茶之人所不能容忍的事情。
