干枣蒸多长时间能吃

1、大枣放入盆中用温水泡一下，清洗干净，控干水分，将大枣放蒸屉上铺平。

2、锅中放水烧开，放上蒸屉中火蒸20分钟。

3、大枣蒸20分钟后，拿出装在盘子凉20分钟，这时大枣的颜色已经有点变深。

4、凉20分钟后的大枣第二次放入蒸屉上再蒸20分钟，大枣的颜色又深一些，拿出装盘凉20分钟。

5、大枣凉20分钟后，将大枣第三次放入蒸屉中蒸20分钟，蒸好后装盘放凉。这时的大枣已经经过三蒸三凉，大枣就蒸好。

延伸阅读

冬枣裂开了能吃吗

1、冬枣裂开是由于果实接近成熟期时，含糖量增高，渗透能力降低，吸水能力变强，果实吸收大量水分之后压力增高而导致，裂开的冬枣不建议食用，冬枣糖分含量过高，在裂口部位容易吸引害虫在此产卵，还容易感染细菌和灰尘，造成污染，人体食用后可能引起肠胃不适。

2、冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素a、b、c、d等多种维生素，维生素c含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

大枣和酸奶能一起吃吗

1、可以的。

2、红枣含有人体必需的18种氨基酸，内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素b、c、p等物质，是天然的维生素果实。有健脾益气，养血安神、润肺止咳，调和诸药的作用，对高血压、动脉粥样硬化，冠心病等症有较好的疗效，还具有防癌抗癌，延年益寿之功效。民间曾有“一日吃仨枣，红颜不显老”之说。

3、酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化、促进食欲、加强肠的蠕动和机体的物质代谢。因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用、大大有利于增强人体的健康。

大枣不能和什么一起吃

1、大枣中的维生素会分解药品维生素k的成分，导致药效降低，因此大枣不能跟维生素k同时吃。2、大枣如果和萝卜或者是黄瓜一起吃，萝卜或黄瓜就会和枣里头的维生素起不良反应。3、大枣如果和动物肝脏同时吃，大枣中的维生素就会被动物肝脏里的铜铁离子氧化而失去作用。因此，这两种食物是天敌。大枣不能和什么一起吃4、吃大枣时同时吃感冒药或退烧药，就会影响人体对药物的吸收，从而降低药效。5、服用带有苦味的或驱风健胃的药物，再同时吃大枣的话，就会使药效降低。6、大枣和葱或者鱼一起吃，既没有了营养，还容易导致食物中毒。