海参在早上空腹的时候吃最有利于营养的吸收。作为早餐将海参切碎熬粥这样既方便，又有助于肠道对营养的吸收。海参富含蛋白质，碳水化合物，脂肪、维生素等营养成分。具有滋阴补肾，养血益精的功效，对于防止高血压，冠心病，动脉硬化都有很好的作用。
海参营养价值 ：海参是天然的营养宝库，含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质，营养成分的种类高达50多种。 有生百脉血、除劳祛症、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。各类书籍刊物也有分别阐其具有健脾、润燥、益智明目、补血养颜、乌发、悦颜、泽肤
晚上吃西瓜好吗
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃过多，会使胰岛素上升，促进脂肪合成。人体新合成的脂肪大多数都储存在腹部，再加上夜间运动量减少，脂肪只储存不消耗，时间长了，小肚腩就长出来了。长期吃西瓜当宵夜就会使体内糖分积存脂肪加厚，不用多长时间你就会发胖的。所以吃西瓜当宵夜是要不得的。
晚上吃夜宵只吃大白菜会变胖吗
大白菜中的纤维含量非常的丰富，服用后可以促进胃肠道的蠕动，但是在营养上面要欠缺一些，服用后是不会长胖的。
晚上吃什么水果好
1、通常睡觉之前可以食用富含维生素和微量元素补充糖分又不刺激胃黏膜的水果，可以选择苹果、香蕉等等，但是最常推荐的水果是香蕉。
2、因为香蕉在睡前吃对身体有如下好处：第一、香蕉中富含离子，尤其是富含钾离子，可以补充一天身体因为活动而丢失的一部分钾离子。
3、第二、香蕉富含葡萄糖，可以补充在睡眠中人体出现阵发性或一过性低血糖反应。
4、第三、香蕉富含纤维，有一定润肠和通便的作用效果，如果在睡前服用香蕉可以在第二天早晨促进排便，还能够有效的治疗和预防便秘。
