当前位置:首页 > 经验知识

煲什么汤可以补气养血

2024-03-02 21:54:01人气:59

1、取羊肉100克,生姜20克,当归10克,精盐适量。将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。食肉喝汤,早晚温热食用。

2、取生黄芪15克,大枣5枚。将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2--3次。

3、用南瓜500克,红枣10克,红糖适量。南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。红枣洗净,去核。将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水2000毫升用文火熬至南瓜熟烂为止。

4、取鸡蛋4只,清汤3碗,纯桂圆肉干2大匙。桂圆肉干去壳,将桂圆肉干用温水洗净,等分成4份,放入4只碗中;在每只碗中磕入1只鸡蛋,拌匀,加水至碗之腰线,放入蒸锅中蒸5--8分钟便可食用。

煲什么汤可以补气养血

延伸阅读

通血管煲汤的食物

1、姬松茸

含有的核酸、亚油酸成分,能有效清理人体血液中的垃圾,防止血清中胆固醇在血管壁的沉积,对于血管损伤有保护、修复作用,预防心肌梗死、脑中风、动脉粥样硬化和脑血栓等。

2、芦笋

含有的天门冬酰胺、芦丁这些成分,具有增强毛细血管弹性、扩张冠状动脉、增加冠状动脉血流量等作用。

3、枸杞子

枸杞也含丰富的亚油酸、亚麻酸、维生素e等物质,具有降低血管胆固醇,软化血管,防止动脉粥样硬化的作用。

4、大豆

大豆富含卵磷脂,可以乳化、分解油脂,能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子,使之溶于血液中运回肝脏而被代谢,是血管清道夫、预防心脑血管疾病的好帮手。

鸡血藤煲汤的方法

1、猪肉和生姜洗净切好备用。

2、锅内加入适量的清水,放入猪肉和姜片焯掉血水后捞出洗净。

3、鸡血藤用清水洗净后备用。

4、处理好的瘦肉和姜片一起放入到炖盅内。

5、加入鸡血藤。

6、加入适量的沸水。

7、盖好盖子隔水炖煮3小时。

8、3小时的时候打开炖盅加入适量的食用盐搅拌均匀。

9、制作完成。

求补血的药膳煲汤食谱

补血的药膳煲汤有很多,下面以八珍汤为例,做法是:

1、猪大骨烫过洗净,和八珍汤药材置于锅内,加水10碗,烧开后以小火熬约40分钟后,过滤取汤汁备用。

2、乌骨鸡去内脏洗净,入瓦锅,倒入上述汤汁,加生姜、米酒和盐,再加适量的水。瓦锅加盖后放入电饭锅蒸熟。

八珍汤功效:

1、适合脸黄、疲劳、气血两虚者,可补气补血,使脸色红润,冬天手脚冰冷的人喝这个也很好。

2、八珍汤适合月经期过后连喝3天,即可有效补血。孕期和更年期常喝可以改善皮肤和脾气。

3、八珍汤益气补血,气血两虚证。面色苍白或萎黄,头晕耳眩,四肢倦怠,气短懒言,心悸怔忡,饮食减少,舌淡苔薄白,脉细弱或虚大无力可喝八珍汤。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号