1、黄豆和猪蹄一起炖食能下奶，平时制作时需要准备适量的黄豆和猪蹄，要把准备好的黄豆提前用清水浸泡，时间不能少于五小时。购把购买的猪蹄要剁成小块，用清水洗净。
2、在炒锅中放一些食用油，加热以后放些生姜和葱段以及八角，炒香以后放到猪蹄再放适量的老抽上色，炒匀加料酒去掉腥味，然后放适量的清水。
3、用大火把锅烧开，再用中火烧制二十分钟左右，然后把泡好的黄豆放到锅中，一起炖制，再过一小时左右加糖和盐，用小火慢慢炖制，等锅中的猪蹄全部熟透软烂以后关火。
4、取出以后装碗让家中的产妇吃黄豆和猪蹄，并把汤喝下去，每天一次，多数产妇在食用二到三次以后乳汁分泌时就能明显增加，也就起到了出色的下奶作用。
奶油黄豆浓汤怎么做
1、主料：玉米酱400克。
2、辅料：奶油100克、小麦面粉100克、牛奶50克。
3、调料：盐2克、胡椒粉1克。
4、将锅用小火加热，放入奶油融化。
5、然后加入低筋粉拌炒。
6、待炒香后，加入高汤，用中火稍煮一下，直到适合的浓稠度。
7、将奶油汤用滤网滤掉沉淀的颗粒，然后加入黄豆酱，适量盐和胡椒粉调味。
8、起锅前再加入牛奶，搅拌均匀即可。
黄豆可以和牛奶可以一起做豆浆吗
黄豆和奶可以一起打豆浆。
材料：黄豆1杯、牛奶250毫升、白糖10克。
做法：
1、黄豆提前一晚上用冷水泡发。将坏豆子挑出，洗净。
2、豆浆机洗净备用。
3、将黄豆倒入豆浆机中。
4、加水至1200毫升的刻度。
5、盖好盖子，插上电源，按湿豆键，启动。
6、打豆浆的中途，拿牛奶一盒，倒入小锅中，温热。
7、豆浆打好后，取杯子跟过滤网，过滤豆渣。
8、将豆浆倒入温热的牛奶中。
奶黄豆沙包制作方法
1、用料：糯米粉200克，黄米粉200克，奶粉200克，豆沙馅500克
2、糯米粉奶粉还有黄米粉加酵母一包混成面团醒发1小时呈现松散组织。
3、豆沙馅准备好。
4、准备一点花生油，防粘手。
5、面团和豆沙包成一坨。
6、上锅蒸，上汽以后再蒸20分钟，出锅开吃。
