1、奶油约200克左右倒入小盆中，用打蛋器中速打，一直打到提起打蛋器奶油能形成稳定的形状。在蛋糕上轻轻地摸一层奶油，然后放少许水果(提前一晚用新鲜草莓、圣女果加冰糖和水一起煮约半个小时，放凉后入冰箱冰藏一晚)。最后用曲奇花嘴裱几个花，加少许水果装饰即可。
2、奶油当中的脂肪含量是非常丰富的，要比牛奶多很多倍，而且它的成分，比如说蛋白质，乳糖和水分都相对来说是比较少的，但是其中的维生素a还有维生素d都非常的丰富，因此是奶油能给我们的身体及时的补充多种维生素。
酸奶雪糕怎么做好吃又简单
1、准备三种材料：淡奶油、酸奶、还有糖粉。
2、淡奶油加入糖粉，打发至出现纹路，还可以流动的状态。
3、倒入酸奶搅拌均匀。
4、倒入雪糕模具，轻轻震平。
5、插入冰棍棒，盖上保鲜膜，冷冻4小时左右，就可以脱模享用！
酸奶香蕉冰糕的做法
1、准备好所有材料:香蕉1根、酸奶1袋、炼乳、蜂蜜。
2、香蕉去皮后捣碎。(1根香蕉就够了)
3、加入1袋酸奶、适量炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。
4、放入冰棍模具中,九分满即可。(这些材料可以做4根)
5、插入冰棒,放入冰箱冷冻室2小时以上。
樱桃奶油蛋糕怎么做
1、蛋白和蛋黄分开，在蛋黄里面加入20克糖、玉米油和牛奶搅拌均匀。
2、加入筛过的粉。
3、继续搅拌至无颗粒待用。
4、蛋清加几滴白醋打粗泡，然后分3次加入剩下的白糖带着硬性发泡。
5、取适量蛋白霜放入蛋黄糊中切拌、再次全部倒入蛋白霜中，切拌方式拌匀。
6、倒入6寸模中，举起震几下排出大气泡。
7、放入预热好的烤箱烤30分钟，然后取出再次震几下立刻倒扣至量脱模。
8、将凉好的蛋糕体分三片。
9、抹上打发的奶油，铺上樱桃块和芒果粒。
10、再次铺上奶油，然后将另一片蛋糕片摆上重复之前动作。
11、挤上奶油，用樱桃点缀即可。
