1、如果将母乳放在保鲜的储奶袋中,在冰箱冷藏室中进行保鲜储存0-4度的条件下可以保质在一周左右;如果将在保鲜储奶袋中储存的乳汁,放置在4度以上的冰箱冷藏室中储存,时间就会明显缩短,一般在2-3天左右。
2、如果将乳汁存在储奶袋中存放在15度左右的室温环境下,储存的时间在24小时以内。储存乳汁内的温度越高,储存的时间就越短。为了最大限度的保留乳汁的营养价值,避免乳汁变质,储存乳汁的环境温度应当越低越好,储存的时间也越短越好,尽量在最短的时间内给孩子进行喂养。
母乳保鲜可以放多久
1、储存的时间一般只有24个小时,因为保鲜层的储存能力是有限的,超过24个小时后母乳就会变质,母乳内的营养成分也会丢失。
2、因此只要过了这个时间,在冰箱内保鲜储存的母乳,就不可以给宝宝吃。如果想要长时间的保存母乳,建议把母乳放在冷冻层里面,如果储存的比较好母乳的有效时间可以达到3-6个月。
3、母乳不管是放在保鲜层还是冷冻层内,拿出来给宝宝吃的时候都要使用温水复温,不要直接用开水煮也不要放进微波炉,复温后的母乳要一次喝掉,没有喝完或者超过2个小时的都要倒掉。
怎么保鲜母乳
1、室温保存,挤出来的母乳15℃室温内可保存24小时;19℃~22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时。夏季可保存2小时。室温下,放置的时间越长,母乳的质量也就越差,容易变质或细菌滋生。
2、冷藏保存,如果是3-5天之内要喝的母乳,可以放进冰箱冷藏室里面保存,冷藏室0~4℃可放置3-5天,存放时间不主张过长,以免破坏营养成份。
3、冷冻保存,要想母乳保存的时间再长一点,那可以选择冷冻,如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3~4个月。如果是深度冷冻室,温度保持在-18℃以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。但要注意,奶水一定要先冷却才可以放进冰箱冷冻。
羊乳的保鲜方法
1、热水浴法。把取回的鲜奶倒入不锈钢奶锅中,将奶锅浸入内盛沸水的平口锅内水浴15分钟。然后取出并立即浸入冷水中存放,直至饮用。存放时间不宜超过9小时。
2、盐水冷浴法。取回袋奶后可将其浸泡在淡盐水中,并不断换水,使水温保持在10——18度,可保持12小时。注意事项:如果是平时的话羊奶挤出之后能够存放的时间一般都是2个小时,在冰箱中也只是短短的6个小时,如果是事先将其变成熟羊奶的话才能够有效的延长羊奶的保存时间和营养度。
3、羊奶的营养价值
(1)蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
(2)脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
(3)维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
(4)矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。
(5)核酸:羊奶比牛奶和人乳的核酸(脱氧核糖核酸和核糖核酸)含量都高。构成核酸的基本单位是核苷酸,在羊奶的核苷酸中,三磷酸腺苷(atp)的含量相当多。核酸是细胞的基本组成物质,它在生物的生命活动中占有极其重要的地位。