1、食材明细：低筋面粉145g、奶粉15g、黄油35g、牛奶40g、鸡蛋液15g、糖粉40g；
2、黄油切成小块后放在碗里，放进微波炉加热融化成液态，在黄油里加入打散的鸡蛋，再加入牛奶混合均匀；
3、再加入过筛的奶粉，低粉，糖粉拌匀，拌成一个光滑的面团，将面团擀成一张薄皮；
4、饼干模具压出形状，放在烤盘上，放进预热好的烤箱，170度，中层，12分钟左右。
特仑苏和普通纯牛奶什么区别
1、特仑苏是有机奶,而普通的纯牛奶不是有机的。
2、来自特仑苏专属有机牧场——封闭的水文环境、天地和谐的世外桃源；天然天成营养更丰富，天然乳蛋白3.3克，比国家标准高出13.8%；专属有机牧场由权威认证机构中绿华夏有机食品认证中心认证，每年对牧场进行严格复检。生产、加工完全符合有机产品标准。
3、“蒙牛特仑苏”为250毫升利乐苗条装，原料皆来自蒙牛的澳亚国际牧场。“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意，属高蛋白牛奶，每100克牛奶的蛋白含量为3.3－3.6克，比国家标准高13.8％－24％，整体营养含量也高于普通牛奶。
简单用牛奶做吃的
1、准备好食材牛奶一盒，鸡蛋1个，白糖40克。
2、鸡蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黄，放入白糖，用电动搅拌器快速搅拌，打成发泡状。
3、然后倒入牛奶，继续搅拌至发泡，蒸锅中加水烧开，放入打好的牛奶液，将牛奶液蒸开锅。
4、将蒸好的奶液晾凉，用电动搅拌器继续搅拌至发泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至面结冻
5、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动，使表面松软，然后放入冰箱冷冻。
6、反复3次左右，牛奶冰激凌就做好了。
过期的牛奶有什么用途
1、除锈。大家家中肯定都有一些银的器具或是银首饰，长期接触空气变得锈迹斑斑，都不好看了，这是我们就可以用过期的牛奶再加入一些醋，然后把你的银器和银首饰泡在银器中过一会再用清水洗净，你就惊讶的发现这些银首饰闪闪发亮好像新买的一样呢！
2、擦拭皮鞋。要擦拭皮鞋可以先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
3、去油渍。每次在洗过碗之后，或是接触了什么油腻的东西，我们的双手总是沾满了油渍，不仅脏，而且还难洗，怎么办呢？我们可以用一些燕麦和奶牛混合后弄成糊状，来擦拭双手之后在洗净，这样子既能去除残留在手上的油渍，还能滋润我们的双手哦！
4、护发。过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。
5、擦地板。把过期酸奶与水按1：2的比例用清水稀释，取干布或拖把浸于其中，充分吸收稀释液后挤出多余的水分来擦地板，地板可光亮如新。
6、浇花。如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
7、清理家具。家具在使用久了都会被污染，比较光滑的表面可轻易的擦洗干净，但家具会失去一定的光泽，过期的牛奶可用来清洗家具、地板、皮鞋等，不仅能清洗表面的污渍，还能增添一层光泽。
过期牛奶的作用可不是一点两点。本身牛奶的价值就很多，但是我们在饮用牛奶的时候要注意，牛奶不要空腹喝、不可以用牛奶送服药物。
