1、睡前喝牛奶的坏处是：如果是晚上睡得太晚，睡前喝牛奶，牛奶里的蛋白质容易在身体内沉淀，形成结石。
2、睡前喝牛奶的好处：牛奶具有舒眠，安定神经的作用，晚上睡觉喝牛奶可以让有助于睡眠。
3、晚上喝牛奶还有美容的作用，临睡前喝牛奶能够保证皮肤足够的营养物质，也有利于皮肤的新陈代谢，制造出更多的新细胞，使皮肤显得健美、有光泽、富于弹性，就可以延缓衰老，青春常驻。
4、睡前喝牛奶是最佳的吸收钙质的时间，在人们深睡1小时后，无论儿童或是成人，都会出现生长激素增加。
5、睡前喝牛奶还可以增强身体机能的免疫功，提高身体抵抗力。
牛奶泡茶的方法
1、5克红茶用中号盖碗冲泡，一人饮取其中三泡茶汤，茶汤倒入事先准备好的玻璃杯。
2、纯牛奶倒入茶汤。
3、把冰糖或者营养红糖放入品饮杯，喜欢比较甜的可以多放点。
4、用调羹搅拌茶汤，以便和牛奶调和，茶汤倒入品饮杯，搅拌让糖融化。
5、滴入几滴柠檬汁可以减少牛奶和糖的腻味哦，喝起来更鲜爽。
6、一杯温和养胃口感香润的牛奶茶就做好啦。
牛奶蒸鸡蛋的做法
1、首先准备一个容器，将鸡蛋打出来，如果想要更加细腻，可以过滤一遍，鸡蛋打散至起泡的状态，就说明已经打好了。
2、处理一下要用到的水果，将提子对半切开，哈密瓜要准备一个果挖，将其挖成球形。
3、将准备好的细砂糖倒入牛奶中，加入少许即可，用勺子搅匀后，倒入刚才打散的蛋液中。
4、在电饭锅中倒入适量清水，放上蒸笼，将蛋液放入，选择蒸煮。取出后铺上配好的水果即可。
怎么煮牛奶
1、一般我们买到的牛奶都是事先已经经过一番消毒之后才进入市场，因此在热牛奶的时候只需将牛奶加热得温温的即可，以60-70°为宜。
2、放在煤气灶上加热时，需选用大火快煮的方法，就跟炒青菜一样，能够锁住其中的营养物质不流失。文火慢煮只会让牛奶中的维生素、蛋白质等营养成分被破坏。
3、现在不少家庭都有微波炉，使用微波炉加热牛奶时要注意，如果是袋装的牛奶，不可连同包装一起放进去加热，以免掌握不好而造成包装袋膨胀爆裂。应当将牛奶倒至可用微波炉加热的容器中再行加热。
4、有种便捷的热牛奶方法，简单而且比较适宜，那就是在杯中倒入热水，再将袋装牛奶连同包装一起放入热水中。注意不可用刚刚煮沸的水，毕竟包装袋本身的材料在高温情况下会释放出一些对人体有害的物质。
