1、准备材料：
猪血200克，马勃30克。
2、制作过程：
（1）猪血放碗内凝块，马勃研细末。
（2）将猪血凝块，放开水中煮熟，取出后切块。
（3）将猪血块放锅内炒焦，与马勃末调匀。
（4）用糯米汤送服，每日1-2次，每次5克。
豆腐血旺怎么做
1、用料：猪血、泡椒、鸡精、豆瓣酱、生抽、盐、葱白、猪颈肉、干辣椒、花椒、泡姜、酸萝卜、香菜、嫩豆腐、红油辣子、食用油、清水。
2、锅中放适量水，水烧开后，转小火，猪红切厚块放入，全程小火，中途翻面一次，煨熟猪红，捞起猪红浸泡冷水中备用。
3、猪红和豆腐改刀成四方块，也可以是其他形状，凭自己喜欢，没特殊要求哈。
4、辅料切好备用。
5、锅中倒入适量食用油，油八分热时，倒入辅料（除葱段外），再加1汤匙豆瓣酱快速翻炒，烹入适量生抽，盐继续煸炒30秒。
6、倒入切好的豆腐和血旺，面上放葱段。
7、淋上两汤匙红油辣子。
8、烹入适量清水，盖上锅盖，大火烧开后，小火炖6分钟。
9、烹入一点点鸡精提鲜，这样就完成了。
10、装盘，放点香菜更美观。
麻辣羊血豆腐怎么做
1、新鲜羊血一块、嫩豆腐一块切成长条、黄豆芽洗净、粉丝泡水。
2、锅倒油，下干椒炸出味，放蒜片爆香；
3、入黄豆芽翻炒，加水，放入豆腐大火煮开；
4、转中火煮五分钟，放入黄叶菜，羊血略煮关火；
5、最后放花椒粉，盐，味精调味即可。
韭香猪血焖白豆腐
1、主料：200g猪血、200g白豆腐、100g韭菜。配料：适量油、适量盐、适量姜、
2、适量白胡椒粉、适量花椒。
3、白豆腐、猪血用清水泡洗，韭菜切成小段，姜切成细末，猪血与白豆腐均切成约2cm宽、4cm长的片。
4、热油锅爆香花椒，过油后的花椒弃之不用，爆香姜末。
5、将猪血轻轻放入油锅，翻面略煎。
6、再将水豆腐轻轻放入，加少量水焖煮。放韭菜同炒，加盐和胡椒粉，起锅。
