1、木瓜酸奶面膜：
先将木瓜的皮和籽去掉，然后将木瓜切成小块放进榨汁机中，将木瓜榨成泥，配合酸奶一起搅拌均匀，用面膜刷轻轻刷在脸上，10-15分钟以后洗干净即可；草莓酸奶面膜，将草莓洗干净以后和酸奶一起放进榨汁机中，打成泥状就可以倒在器皿中敷在脸上了，敷10-15分钟，然后用清水洗去即可。
2、酸奶蜂蜜面膜：
原料：酸奶、蜂蜜、精麦粉。
做法：取一汤匙酸奶和蜂蜜，掺入6―8倍得精麦粉中，调成膏状，涂敷于脸部和颈部，并轻柔按摩，使面膏慢慢干透，随后再用温热毛巾，从颈部到脸做环状擦拭，直至擦净。
3、酸奶面粉面膜：
酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。(不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚)均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。
制作酸奶方法
1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。
2、现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用。
3、将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。
4、搅拌后倒入小杯中，放入烤箱调到发酵档位，大约8小时候拿出。
5、酸奶拿出后就可以吃了，密封冷藏后，在5天内吃完。
酸奶好还是纯奶好
1、鲜奶和酸奶的蛋白质、脂肪及维生素等营养成分相差不大，二者可以相互替代。
2、酸牛奶和纯牛奶的区别就是：酸牛奶的蛋白质的脂肪更易被人体吸收，钙、磷、铁等的利用率也大大提高。酸奶中的乳酸菌产生乳酸等有机酸，这些有机酸有效地降低了肠道的酸碱度，从而可以有效地抑制肠道内有害病菌的繁殖。酸奶可使肠道内的有益细菌增加，维持肠道菌群的平衡。酸奶还可以促进唾液和胃液的分泌，增进食欲，增强肠胃消化功能，治疗青少年便秘、消化不良等症。
3、但酸奶不能加热喝，而牛奶可以加热喝，对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些，不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全，也不适合喝酸奶，最好喝牛奶。
牛奶和酸奶的区别
牛奶和酸奶的区别：
1、热量，往往酸奶的热量，要大于牛奶。这是因为许多酸奶商家在加工发酵时，会添加糖类，水果，奶粉等。而牛奶相对来说，就没有什么添加，也不会加入糖类。往往都是生牛乳，经过消毒杀菌得到的产品，所以热量不会太高。
2、菌群，酸奶包装盒上看到的各种有益菌。这是牛奶当中没有的，因为牛奶出售之前，会加工处理，消毒灭菌。酸奶就是利用有益菌自身的发酵，产生的乳制品，所以其中的有益菌是相当可观的。
3、营养物质，酸奶经历了发酵过程，其中产生了许多的有益的微生物，维生素，微量元素，以及活性因子。其中的乳糖也被转化成了乳酸，更有利我们身体的吸收。牛奶中钙元素和蛋白质含量高，而且糖类物质也比较低一点。但是，牛奶中的乳糖对于大部分人群都是不好的，喝了容易造成腹泻，腹痛情况。
