小棠菜剥去外面的大叶子作他用，只留下菜心;
烧开一锅水，下少许植物油和一点盐，把小棠菜心焯熟，摆盘备用;
用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐，搅匀成调味汁备用;
杏鲍菇切片，热锅放油，先把菇片煎一下;
再倒入调味汁煮开，转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁;
最后调入2匙鲍鱼汁，拌匀即可;
先将菇片摆盘，再把汤汁均匀地浇上，成品完成。
高血脂吃什么药
高血脂可以选择他汀类的药物，这类药物以降低胆固醇为主，如舒降之、普拉固等。同时要多参加体育锻炼，平时多喝淡茶，其中长期饮用火麻茶能改善缓解血脂增高，效果会更明显。
高血脂可以选择贝特类的药物，这类药以降低甘油三酯为主，如诺衡、力平脂等。高血脂主要是与生活习惯饮食习惯有关系的，所以要低脂饮食，低胆固醇饮食和戒烟酒，平时多吃蔬菜。
高血脂可以采用天然药物类，这类药对降低胆固醇和甘油三酯均有效，且可以升高高密度脂蛋白，具有综合调节血脂的功效，且副作用小，如龙泰牌降脂宁等。
血脂高可以吃带鱼吗
1、一般人食用带鱼，还可以降低胆固醇、防止动脉硬化。血脂高的人其中有一个原因就是血液当中胆固醇含量过高，因此血脂高的人也可以多食用带鱼。
2、带鱼营养丰富，富含蛋白质、脂肪，鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸。带鱼具有多种药用价值，可以祛风、止血、养肝、暖胃补虚、开胃等等。
血脂正常值是多少
血脂内容，总胆固醇：2.8～5.17mmol/l，甘油三酯：0.56～1.7mmol/l，胆固醇脂：2.8～5.17mmol/l(110～200mg/dl),高密度脂蛋白：男性：0.96～1.15mmol/l;女性：0.90～1.55mmol/l，低密度脂蛋白：0～3.1mmol/l。
低密度脂蛋白胆固醇控制标准，它的理想值应为160mg/dl者。1)血浆总胆固醇控制标准。其理想值应240mg/dl者。(2)低密度脂蛋白胆固醇控制标准。它的理想值应为160mg/dl者。3)血浆甘油三酯控制标准。其理想值应240mg/dl者。(4)高密度脂蛋白胆固醇控制标准。它的理想值应>50mg/dl;临界值为35～50mg/dl;危险值为
