1、食材：普通面粉200克、食用油适量、葱花适量、盐适量。
2、把面粉倒入盆中。
3、再慢慢加入适量的热水，用筷子搅拌成棉絮状。
4、把面粉揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发1个小时。
5、准备好油和盐，把葱切成葱花。
6、把醒发好的面团揉一分钟，再切成大小一致的小面团。
7、取一个面团擀成长方形。
8、再刷上一层薄薄的油，撒上少许的盐和适量的葱花。
9、从一边慢慢的卷起来。
10、卷好后抓起两头反方向的拧几下。
11、再从一头开始盘起来。
12、盘好压住头，用手压扁。
13、再用擀面杖轻轻的擀成饼状。
14、把所有的饼做好后再醒发10分钟。
15、葱平底锅倒入适量的油，把饼放入锅里用中小火煎。
16、煎成两面金黄就可以了。
17、香酥可口的葱油饼就做好了。
如何做牛奶油饼
1、食材：面粉适量，牛奶适量，糖适量，盐适量，小苏打适量。
2、将面粉、牛奶、糖、盐、苏打倒入盆里，混合揉匀，面团和好以后将表层涂上一层油，然后放冰箱里面10个小时左右。
3、取出面团后在案板抹油，切成小块擀成薄面。
4、中间划两刀，做成笑脸的形状。
5、下高温油锅正反分别炸十秒左右，即可出锅。
花生奶油饼干如何做
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，颜色稍变浅，体积膨松。
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
4、打发好的黄油状态。
5、在黄油里倒入花生酱。
6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5cm的长条。
10、将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
11、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8cm的小圆片。
12、把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
怎样用牛奶鸡蛋做甜油饼
1、鸡蛋打散。
2、加入牛奶搅匀。
3、面粉 泡打粉 盐混合加入到液体中。
4、搅成软面饧置1小时。
5、面板上抹点油，将饧置好的面分成小剂子，用手按压圆，用刀划两道口。
6、炒锅放玉米油烧热，将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可牛奶鸡蛋油饼的做法步。配上煮鸡蛋，再来一碗豆浆，早餐可以了。
