1、面包粉里放入牛奶,蛋黄,细砂糖,和成面团,冷藏17小时。
2、用一点点水融化酵母,放入面团搅拌均匀。
3、放盐和黄油搅拌至面团扩展。
4、蓝莓干提前泡软,用折叠法融入面团。
5、蓝莓干提前泡软,用折叠法融入面团。面团放置27度左右,发酵。面团用手按一下,有轻微回缩,不塌陷就发好了。
6、发酵好的面团轻微排气分割成八份,醒发20分钟左右,滚圆,继续醒发20分钟。
7、面团光面朝上擀开。
8、翻面卷起。
9、装入学厨8连杯不粘热狗模具,等待二次发酵。
10、烤箱预热170度,面包坯发至两倍大用刀片划五道。
11、烤箱预热170度,中层上下火烤20分钟左右即可取出,面包晾至温热后,装入密封袋室温保存,既可出锅。
牛奶芒果冻的做法
1、用料:淡奶油230g,牛奶110g,吉利丁片5g,砂糖40g,芒果块230g。
2、吉利丁片用冷水泡软。
3、芒果块和牛奶一起放入料理机。
4、搅打成芒果泥。
5、奶锅里倒入淡奶油和砂糖,小火加热,直至砂糖融化。
6、然后倒入芒果泥。
7、搅拌均匀后立马离火。
8、放入泡软的吉利丁。利用余温,搅拌至吉利丁融化。
9、然后装瓶,放冰箱冷藏三小时以上,取出装饰下,可以开吃了。
300g牛奶大概是多少毫升
300克牛奶大概是300毫升。
克是用来衡量质量的,毫升是衡量液体的,两者不一样,克与毫升概念不同,,克是重量单位,毫升是体积单位,不可以拿来衡量同一种物质,一毫升等于一克,单位不一样,不同的液体比重是不一样的,按照水的换算一克等于一毫升,那么牛奶也是一克等于一毫升,所以300克牛奶大概是300毫升。
一袋纯牛奶多少卡路里
一袋250ml纯牛奶的热量卡路里大概在150千卡左右,属于一种低热量的食物。牛奶含有人体所需多种营养物质,如有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,钙、铁、锌、硒等微量元素含量也极丰富,还有维生素a、b等。组成人体蛋白质的氨基酸有20种,其中有8种是人体本身不能合成的。