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奶油红豆沙怎么做

2024-01-30 07:42:01人气:13

1、原料:红豆200克、砂糖(或者冰糖、红糖)180克、水、淡奶油50克、糯米粉。

2、将红豆洗净用清水浸泡2小时以上。

3、红豆加4倍水用火煮开,转小火煮至红豆烂软,中途注意如果观察,如果水干要添加水。

4、用搅拌机将煮烂的红豆和汤汁一起搅拌成泥。

5、糯米粉用水和匀,搓成小圆子,用水煮熟(浮起后稍煮片刻即可),捞出用凉水浸泡,沥干待用。

6、将红豆沙泥放入锅中,加糖和奶油用小火熬匀即可。

7、盛入碗中,将小圆子放在红豆沙上即可。

奶油红豆沙怎么做

延伸阅读

酸奶红豆蛋糕如何做

1、材料:原味酸奶200g,低筋粉70g,糖 25g(根据个人口味加),鸡蛋4个,油15g。

2、所有材料备齐,蛋白蛋清分开放。

3、将糖分2次或三次放入蛋清盆,打发蛋清。

4、蛋黄碗加入200g原味酸奶,油拌匀,筛入低筋粉画之字形拌匀。

5、挖1/3打发的蛋清放拌匀的蛋黄碗拌匀,倒入剩下的蛋清拌匀。

6、模具里放油纸,蛋糊倒入模具,震几下抹平,煮熟的红豆放进去。

7、烤盘放1公分的水,蛋糕放烤盘上,入预热好的烤箱,160度60分钟(根据自家烤箱适当微调),上色后及时加盖锡纸。

8、出炉,凉半小时左右即可食用。

怎样做香草牛奶红豆奶茶

1、红豆煮5分钟,关火焖5分钟,再煮再焖,反复3次,至红豆软烂,盛出,用适量蜂蜜泡一会。

2、牛奶煮沸,把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟,晾凉。

3、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳,搅拌均匀。

4、取一个杯子,在杯底放入红豆,然后把晾凉的奶茶倒入杯中,过滤掉茶叶。

5、加入冰块,一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好了!

红豆奶茶怎么做

1、牛奶和炼乳倒入小锅中,中火煮到即将沸腾时加入红茶包,立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟,直到茶汤焖出颜色及香味. 将煮熟的红豆舀入杯中,然后倒入煮好的奶茶即可。

2、红豆奶茶是一道美食,主要食材是鲜牛奶、红豆。 捧在手里的那杯温暖的奶茶,虽然没有红酒的高贵典雅,没有咖啡的精致摩登,却自有一种朴实的味道。

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