1、主料：250g高筋面粉。
2、配料：30g油、3g盐、30g白糖、30g奶粉、110g清水、3g酵母。
3、将奶粉冲成牛奶倒入面包机中。
4、加入白糖。
5、加入盐。
6、打入一个鸡蛋。
7、加入玉米油。
8、加入面粉。
9、加入酵母粉。
10、将面包桶放入面包机中。
11、通电按和面键两次20分钟一共40分钟。
12、和好的面团放容器中盖保鲜膜发酵至两倍大。
13、发好的面团用手指按压不反弹即可。
14、将面团分成十个小面团盖保鲜膜醒15分钟。
15、将面团整形后盖上保鲜纸发酵至2倍大。
16、表面刷上全蛋液。
17、出炉了。
伊利纯牛奶保质期
1、伊利纯牛奶盒装的保质期一般都是6个月。
2、由于是加工厂的牛奶所以还是比较卫生安全的，但是奶粉的话就是牛奶干燥后的产物，所以都是一样的。
3、在常温下保存，6个月是不会发生质变的。生牛奶经过高温茶菌后，保质期会变长，能杀死牛奶中的不利健康的微生物成分。
4、在保质期内，牛奶的养分的不会再度流失，可以很好的给人们提供养分。
咖啡拉花用什么牛奶
普通的全脂牛奶。不能使用脱脂牛奶，脱脂牛奶中的脂肪含量过低，所以奶泡的口感会比全脂的差很多。
奶泡就是牛奶与空气细密混合的产物。制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。原理简单，但真正的制作出一杯绵密细致的奶泡并不是一个简单的事情。最常见的问题就是太多的空气进入牛奶中，产生过粗的硬质奶泡，这样的奶泡会浮在表层而无法充分与咖啡混合，所以喝的时候享受不到奶泡与咖啡充分混合的细密质感。
花胶炖牛奶做法
1、准备食材：牛奶500毫升、花胶50克、冰糖、姜适量。
2、干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中焯一下水至软身。
3、花胶放入炖锅，倒入牛奶、姜，怕腥的可以加两片，不可多，否则抢味了。
4、水开后隔水炖一小时后就可以喝了，要趁热喝。
