1、食材：草莓7-8个、牛奶1盒、白砂糖适量、蜂蜜适量。
2、准备材料：牛奶、白砂糖、草莓、蜂蜜。
3、草莓用盐水冲洗干净后，再用清水泡10分钟，把水分沥干，每个切成四瓣备用。
4、牛奶倒入盆里加热。
5、白糖放入奶锅，小火加热至糖融化，不要沸腾，关火。
6、把加热过的牛奶倒入盒子中。
7、加入蜂蜜搅匀。
8、再放入切好的草莓。
9、再放入冰箱冷藏2-4小时左右即可。
草莓奶酪蛋糕的做法
1、鲜草莓用料理机打成蓉。
2、吉利丁片事先放入冰水中泡软，倒入牛奶，小火加热至吉利丁片融化，放一边备用。
3、奶酪加50克糖隔温水搅打至顺滑，加入酸奶搅拌均匀。加入草莓泥混合，再搅拌均匀，在加入2，搅拌均匀成草莓奶酪糊。
4、淡奶油加剩余的25克糖打发至纹路出现。
5、分次把淡奶油和草莓奶酪糊混合均匀，直至全部混合均匀。
6、在蛋糕模具的底部铺入一块圆形蛋糕片，贴着蛋糕模壁放一圈酥饼围边。
7、倒入一半的慕斯糊,在放入另一片蛋糕片。再倒入剩余的慕斯糊。表面平整后放入冰箱冷藏至少2小时以上。
8、取出，脱模，用草莓做装饰。喜欢奶油就打发一些。
冰镇草莓奶昔怎么做
1、准备草莓150克，食盐1/2茶匙，炼乳20克，牛奶300克。
2、将草莓用淡盐水浸泡15分钟， 用清水冲洗干净，去除叶和柄后滤水，将洗净的草莓放入搅拌杯。
3、加入炼乳和牛奶打碎搅拌后到入杯中，即成草莓奶昔。
4、将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰，吃的时候取出，在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿，待冰稍微融化,不那么坚硬后，用勺子盛入杯中，拌入适量草莓果肉, 即是清凉爽口的草莓沙冰。
旺仔牛奶和草莓怎么做
1、食材：草莓12个、旺仔牛奶500克、白糖15克、吉利丁4片。
2、旺仔牛奶加入白糖大火煮沸，关火。
3、冷水泡软4片吉利丁片，并加入锅中。
4、大火继续煮，直到吉利丁片完全融化。
5、液体倒入保鲜盒中，再放入切好的草莓丁。
6、冷藏后切小块就可以吃啦，旺仔牛奶和草莓冻就做好了。
