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草莓酸奶布丁怎么做

2023-08-13 18:18:01人气:97

用料 :草莓适量、酸奶400克、砂糖50克、吉利粉20克、冷白开水小半碗。

步骤 :

吉利粉用适量冷开水泡开后,隔水加热。酸奶、白糖、加热融化后的吉利粉水放一起加热。切草莓,一半加到酸奶里面,一些最后装饰用。草莓碎加到酸奶里,倒进布丁盒子里。放入冰箱冷藏一两个小时。把布丁从冰箱里拿出来,再放上草莓装饰。这样草莓就不会沉入里面了。味道很好哦。

草莓酸奶布丁怎么做

延伸阅读

牛奶布丁蒸多长时间

牛奶布丁需要蒸的时间是:20分钟。

材料:两个鸡蛋、牛奶一袋、糖。

牛奶布丁制作方法如下:

1、将鸡蛋打成蛋液,加入两勺白糖,打匀后沉淀两分钟;

2、将蛋液倒入过滤网,过滤蛋液中的泡沫和杂质;

3、将牛奶倒入蛋液中,顺时针搅拌均匀,静置两分钟;

4、将蛋液倒入过滤网,过滤泡沫;

5、将过滤好的牛奶蛋液倒入碗中,在碗口蒙上一层保鲜膜,并在表面用牙签扎几个小孔;

6、冷水下锅,大火蒸二十分钟。

牛奶布丁制作完成。

牛奶布丁怎么做

做牛奶布丁需要的原料:牛奶200毫升,淡奶油90毫升,细砂糖30克,吉利丁粉5克,冷水20毫升。

具体做法如下:

1、将吉利丁粉倒入20毫升的冷水中溶解;

2、将牛奶、淡奶油与细砂糖放入锅中,搅拌均匀并加热煮溶;

3、熄火后,再将步骤1的吉利丁液加入一起搅拌溶解。使用滤网将泡沫过滤,并倒入容器杯中;

4、将容器杯外围加入冰水浸泡,使其迅速冷却后,再放入冰箱冷藏即可。

微波炉怎么做牛奶鸡蛋布丁

材料:牛奶、鸡蛋、白糖适量。

做法:

1、鸡蛋打散。

2、把鸡蛋液倒入牛奶里,加入白糖搅拌均匀。

3、把牛奶鸡蛋混合液倒入布丁瓶里,放入烤箱15分钟左右,凝固了即可。

4、把白糖倒入锅里,加入水,其中白糖与水的比例为二比一,熬到粘稠起小泡。

5、把熬好的糖用调羹舀在布丁上面,一会就结成了硬的、薄薄的一层糖。也可以不用熬糖浆,直接食用。

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