1、一般都会用牛奶。
2、经典杨枝甘露是选用牛奶为主要液体材料，和芒果肉一起打成泥，这样不会掩盖芒果的香气。如果加椰奶或淡奶油，虽然会多一些奶香味，但会有点甜，吃起来会感觉奶香味掩盖住了芒果的香味。杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。
牛奶过期了能种菜吗
过期的牛奶可以种菜，原因如下：
1、牛奶可以用来防治蚜虫，对蓟马和红蜘蛛也有较好的效果，可以用较高浓度或兑水稀释牛奶喷洒，可以用来防治蚜虫，喷倒患蚜虫的病叶上即可；
2、添加牛奶种菜，可以改善土壤，牛奶用到堆肥中可以增强养分，有利增加土壤的营养成分；
3、牛奶可以改善土壤，在菜场上有稀释的牛奶喷洒之后，可以让植物健康生长，特别是对于预防一些季节性的病原体或破坏土壤的害虫，牛奶还能增强土壤吸收水分，土壤更加透气。
牛奶热量相当于多少
牛奶热量在145-155大卡之间，若脂肪标识达到每百克3.3的是比较浓的牛奶了。热量偏低的是低脂牛奶，但口感不如一般牛奶香，每盒热量相当于全脂奶的一半。再低点的就是脱脂牛奶了，很稀，口感不好，但是一盒热量仅仅90卡。
牛奶粉怎么保存方法如下
1、罐装比袋装密封效果好，在选择奶粉时尽量以罐装奶粉为主，罐装比袋装的密封性要好，奶粉接触空气的概率要低。但袋装胜在价格，若选择袋装奶粉，每次使用完要密封好。
2、小份量的购买，不管是罐装的，还是袋装的奶粉，购买时都要选择小容量保装。大容量包装会便宜些，但小容量吃的快，开封后，里面的奶粉少，很快吃完，不容易变质。
3、宜放在干燥阴凉处，没有吃完的奶粉要放在干燥阴凉的处，不要放窗户旁，不让太阳晒到。也不能放潮湿的地方，奶粉是甜的，怕生霉长细菌。
4、厨房或冰箱都不适合，因为冲泡奶粉的工作基本是在厨房完成，除非你家的厨房很大，也很干净，不然不建议放厨房，因厨房太过潮湿。冰箱更不能放，冰箱会让奶粉更潮湿。
5、取完奶粉及时盖紧盖子，每次冲泡奶粉时，取出奶粉后，要立即盖上盖子。再去搅拌奶粉，不要让奶粉与空气较长时间的接触。
6、防止小虫飞进去，还要看下周围的环境，怕有小虫在旁边飞，或者蚊子苍蝇之类的飞虫，因为奶粉的甜味很容易吸引这类飞虫，奶粉一旦进了虫子就无法再食用了。
