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牛奶油条的家常做法

2024-01-18 14:06:01人气:18

1、将150g牛奶倒入带盖的容器中,并将鸡蛋65g打入其中,再加食用盐2g、白糖2g、食用油5g;

2、加入面粉250g,用筷子将面搅拌均匀(向一个方向),再在面表面放一匙油,用手把面拍平,盖上盖醒发(一般2小时左右;我头天晚上和面,第二天早晨炸油条,冬季可以,天热发的太大);

3、面发好了,将面板抹油后,把发好的面倒在面板上,弄成一长条,不要揉,顺一个直线方向伸展;

4、将面切成8~10mm的条状,如果面宽了(根据油的多少定),可以折一下(对折),也可以中间切一刀,根据实际情况自定;

5、准备好了,点火,锅干加油,油有波纹下油条(下锅时将面略微拉伸),待呈金黄色,用筷子翻个,炸另一面;

6、两面都呈金黄色出锅,美味的牛奶油条就新鲜出锅了。

牛奶油条的家常做法

延伸阅读

牛奶浴怎么做

1、将浴缸里放满水,水温调至到35至40摄氏度左右;

2、向浴缸里加入3至4升的纯牛奶,搅拌均匀;

3、然后即可进入浴缸里浸泡,建议每次为30分钟左右;

4、.按摩身体软化肌肤,令牛奶发挥滋润功效,使肌肤柔软嫩滑;

5、按摩后会使毛孔扩张,发挥深层洁肤作用,同时软化肌肤及增加血液循环。

过期的牛奶能蒸馒头吗

1、过期的牛奶不可以用于蒸馒头。不是说吃完会得病(自然,也是有可能)只是说一般酸牛奶和时间长的牛乳里边带有的是乳酸菌饮料,发醇造成乳酸菌,呈怪味,制作泡菜和醋用的也是这一菌苗。

2、制做发酵面点用的是酵母,发醇造成酒精,便是乙醇了。制作米酒和纯粮酒红酒全是这一菌苗。用乳酸菌发酵中式点心结果是面糊酸酸的的厉害。

牛奶和螃蟹可以一起吃吗

牛奶和螃蟹是可以一起吃,有一道菜就是叫做蟹肉牛奶炒蛋白。做法如下:

1、螃蟹蒸熟剔出蟹肉。

2、鸡蛋取蛋清,加牛奶(1个蛋清约加45ml左右),加入少许生粉,加盐搅匀。

3、锅里的油烧到4成热,倒入蛋液,用中火炒到凝固。

4、加入蟹肉炒匀。

5、最后装出来就好了。

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