1、奶香南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。 亚洲栽培面积最多，其次为欧洲和南美洲。中国普遍栽培。
2、奶香南瓜是秋天的蔬菜，因为花期5～7月，果期7～9月。现在有温室大棚菜，一年四季都有。
3、一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛。叶柄粗壮，长8-19厘米，被短刚毛；边缘有小而密的细齿，顶端稍钝。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛。
4、奶香南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
牛奶薏米南瓜羹步骤
1、薏米洗净后提前用清水浸泡2个小时，这样比较好煮熟。
2、温水入锅煮薏米。
3、小火煮5分钟后放入西米，继续小火煮。
4、再煮5分钟后关火，盖盖焖20分钟，经过这样的焖西米和薏米基本都煮好了。如果西米还有些白芯，就再煮2分钟，继续关火盖盖焖10分钟左右就可以了。
5、特意捞出来看看：煮好的薏米都软烂了，西米也都晶莹剔透了。
6、南瓜切块。
7、入锅煮。
8、这种南瓜面甜，特别好煮熟，一般水开后3分钟就烂了。
9、因煮米有很多水，直接加牛奶会太稀，所以可以选用奶粉。
10、用煮米和南瓜的水先把奶粉冲开。
11、倒入冲好的奶粉。
12、搅拌均匀即可关火。
怎么制作奶香南瓜
1、首先准备好所有的食材。食材：奶粉15克，南瓜泥30克，蛋黄一个，低筋面粉30克。
2、然后将所有的食材一起倒入一个容器中。
3、接着用筷子调成酸奶状。
4、然后在容器的底部放上吸油纸，容器四周刷上适量的食用油。
5、接着将搅拌好的面糊倒入容器中。
6、然后表面盖上一层保鲜膜，扎上小孔，冷水上锅蒸20分钟。
7、接着将蒸好的南瓜面切成条。
8、一道美味可口的奶香南瓜条饨就做好了，希望大家能够喜欢。
南瓜酸奶盅的做法
1、主料：贝贝南瓜一个。
2、辅料：酸奶适量、水果麦片适量。
3、贝贝南瓜从顶部切去一点，挖出里面的瓤，洗净。
4、电蒸锅冷水上屉蒸南瓜。大约二十分钟左右。
5、蒸好的南瓜放凉，用小勺把口扩大了一点。
5、盛入适量酸奶。
6、撒上水果麦片点缀。
