1、不喝鲜奶喝酸奶，鲜奶经乳酸菌发酵后，大部分乳糖被乳酸菌分解了，可以明显减轻乳糖不耐受者的症状。
2、不要空腹喝奶可以在吃饭时或饭后1小时内喝奶，也可以在喝奶的同时佐以谷类（如馒头、饼干、面包等）或肉蛋类食物。这样可以“稀释”乳糖的浓度，减轻不耐受的症状。
半乳糖是还原糖吗
单糖：所有的醛糖都是还原糖，如葡萄糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖；许多酮糖也是还原糖，例如果糖，因为它在碱性溶液中能异构化为醛糖。单糖都是还原糖。二糖：蔗糖是非还原糖，乳糖和麦芽糖是还原糖。多糖：所有多糖都是非还原糖，因为一个很大的多糖分子只有一个还原末端。
猫为什么不能吃乳糖
1、因为基本猫咪都有乳糖不耐受症，乳糖不耐受简单来说就是无法消化吸收乳糖会导致腹泻等症状。所以为了猫咪好我们不要给它吃会让它难受的东东。
2、另外猫咪也不能吃太咸的食物，因为盐分需要经它肾脏才能排出，如果吃太咸会肾负担过重导致肾衰竭会有致命危险。
舒化无乳糖牛奶和纯牛奶有什么区别
1、营养上：普通纯牛奶热量高，营养舒化奶中的热量低，添加了膳食纤维和胶原蛋白。而且舒化奶的营养好吸收，易于控制体重。
2、脂肪量的多少：纯牛奶的脂肪量比较高，而舒化奶的脂肪量比较低，而且膳食纤维和胶原蛋白可以有效促进肠道蠕动。
3、成分上：普通的纯牛奶基本是以生牛乳为原料，富含蛋白质。除此之外，还含有维生素a、e、d、k等脂溶性维生素以及钙、镁、钾等多种矿物质营养成分。
4、受众人群上：普通纯牛奶，不适合消化不好、肠胃不好的人群饮用。而舒化奶的作用，是让喝了牛奶就腹泻的人不再出现腹泻的情况，并且吸收更加高效、也更适合中老年人的肠胃。
5、吸收上：普通牛奶不适合吸收能力差的人群，而舒化奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，最终使骨组织中的一部分钙盐溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。
