1、牛奶300cc盐奶油1大匙同煮（也可以加伯2大匙样做出来的就是奶茶口味的）奶油融化即可。（如果放有伯爵茶的将茶叶滤除）。
2、蛋黄4个加糖120克打发（打至糖融化即可）后，将牛奶冲入，一定要边倒边搅。之后回火煮至用手划过小勺会有明显划痕即可，煮好的奶浆放入冰水中冷却。
3、动物性鲜奶油250cc加一小匙香草精（没有可以不加）打发至与奶浆的浓稠度接近即可，我的奶油打的有些过了。
4、打好的鲜奶油先放1/2与冷却好的奶浆混合，之后再与剩余的1/2混合均匀。
5、倒入适合的容器中入冰箱冷冻室，冷冻30-40分钟取出用勺子刮松之后压紧，再次入冷冻室冷冻30-40分钟反复4次即可。
牛奶加绿茶粉好吗
牛奶里有铁，但加绿茶会使牛奶里的铁不易吸收，而且对胃也不好。
绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法，粉碎成600目以上的绿茶粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品；冷冻品；糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中，以强化其营养保健功效。
牛奶和啤酒在一起发效可以浇花吗
牛奶与啤酒需要发酵近一个月后兑水才可以用来浇花。
发酵后的牛奶与啤酒能给花提供丰富的营养物质，有利于花的生长。
发酵的牛奶与啤酒加水后浇花有益于花木的生长，但水要多，否则会导致花木烂根，不利于花木生长。
木瓜炖牛奶的正确做法
1、牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克，备用。
2、首先需要将木瓜去皮、从中对剖，挖去籽和馕。
3、然后再将木瓜切成小丁。
4、最后再取一大碗，将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合，包上保鲜膜，入锅中蒸15-20分钟即可，木瓜炖牛奶就做好了。
