1、材料：牛奶一杯，西米一勺，荔枝三颗；
2、做法：煮开水,放入西米,煮到西米只有一点点白色的芯，关火焖几分钟,捞出用冷开水冲洗再控水；
3、煮开牛奶,放入控水的西米；
4、再次煮开后下荔枝果肉；
5、沸腾5分钟左右,关火.晾凉就可以吃了。
牛奶能冻吗
牛奶不宜冷冻，因为牛奶冷冻之后其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，牛奶的味道会明显减弱，营养成分不易被吸收。一般情况下，牛奶冷冻之后是可以饮用的。但是，牛奶在冰箱冷冻之后，营养价值会有所降低。
因为牛奶的主要成分是蛋白质、钙质以及一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中维生素会有小量发生氧化反应，有所流失，蛋白质会发生变性，但在解冻之后会恢复原状，钙质保持不变，因此，营养价值上来说是有所降低，但并不影响食用。
洗干净的牛奶盒属于什么垃圾
牛奶盒在清洗之后是可回收垃圾。比较容易清洗的，清洗后可归为可回收垃圾，如果不容易清洗干净的就直接扔到其他垃圾箱吧，能进入规范的处理系统，也没有太大问题。当然，减少餐盒这类垃圾的产生是最好的。至于我们现在常喝的纸盒包装的牛奶、酸奶等，这类盒子还是要提倡拆开、擦洗干净再扔掉。
牛奶放在后备箱怕冻吗
牛奶放在后备箱不怕冻，因为牛奶可以冰冻着喝。不仅是牛奶，酸奶也是可以的，像酸奶中含有许多益生菌，酸奶在低温条件下，这些菌群的活性会降低，但是并不会完全消失，也不会产生什么有害物质，是可以冰冻着吃的，牛奶中主要含有的是蛋白质和一些营养物质，经过冰冻其中的物质会发生改变，但是不会对人体有害，所以是可以冻着吃的。
