1、食材：香芋适量、雀巢全脂奶粉若干、红豆啥的若干、白糖若干。
2、豆子浸泡一两个小时半天也行。然后放电压力锅里点煮豆子那个按钮没有的话煮30-40分钟。记得放糖，冰糖白糖蜂蜜都可以。
3、香芋蒸熟，放入料理机加点白糖，把牛奶泡好加进去。牛奶可以放盒装的纯牛奶也可以自己泡，个人觉得必须得用全脂的才香。打几秒钟就ok。
4、牛奶也出个镜，别调太稀。浓一点才香。
5、好啦。把煮烂的豆子加进去就能喝了，杂豆香芋牛奶就做好了。
自做蛋糕不加牛奶
1、将蛋黄、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
2、然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。接着开始打蛋白了。先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打，要坚持一直打到蛋白的泡沫发起来了，而打到比较细才可以。
3、把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了，想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
4、微波炉调至中高档火力，5分钟左右。5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
5、完成后，拿出来，倒扣在盘子上，想要做什么造型的，可以直接早外面抹上巧克力。不做造型的就直接切开来吃。
咖啡可以加牛奶吗
1、咖啡可以加牛奶喝，但要注意冲泡方法，如果是和奶粉一起冲，需将奶粉先溶一下，然后再倒入咖啡中即可，如果是奶精，则可以直接混合冲泡。此外咖啡对牛奶的喝法要适量饮用，两者如果掺杂在一起长期喝，会产生不太稳定且难消化的乳状液，对肝会造成一定损害。
2、和奶粉冲泡：不可以放在一起冲泡，不然会出现很多小固体漂浮在上面，这样一来口感就会变差。
3、正确的冲泡方法：先将奶粉和咖啡都冲好，奶粉可以溶的状态即可，然后将牛奶倒在咖啡中即可。
4、和奶精(粉状)冲泡：咖啡可以喝奶精一起冲泡。如果是液态的奶精，就需要在冲好咖啡之后再加入液态奶精。
买牛奶如何选择正确
1、高温消毒奶。顾名思义就是使用高温消毒从而获得长保质期的奶。国际标准一般是大于135度的高温瞬间杀菌消毒，一般可以保存40天左右，有时候也会更长。但是由于高温杀菌，会损失一定的营养物质。这样的牛奶很适合保存或者外出的时候来喝
2、巴氏消毒奶。这种做法是采用低于70度来杀菌消毒，这样可以获得很好的营养和口味。但是必须在4度以下的温度来保存，而且保质期会很短。
3、乳饮料。一般都是白糖、水的混合物算不上真正的牛奶，它和牛奶是有本质区别的。
