需要工具：热水壶、铁锅、碗、热水
1、热水壶加水然后将其烧开。
2、准备一个深盘子和碗，可以用来隔水加热。
3、将洗干净的碗放入深盘子中。
4、将牛奶倒入碗中。
5、热水烧开后，沿着盘子边缘往里倒热水。要注意不要把热水倒到碗中。
6、倒好后就这样放5分钟左右，牛奶就热了。
牛奶里有什么成分或用处
一般牛奶的主要化学成分为百分之87、5的水分、百分之3、5至4、2的脂肪、百分之2、8至3、4的蛋白质、百分之4、6至4、8的乳糖、百分之0.7左右的无机盐。
牛奶的用处：
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；
2、牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长；
3、牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
4、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；
5、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；
6、牛奶中的锌能使伤口更快愈合；
7、牛奶中的维生素b能提高视力；
8、常喝牛奶能预防动脉硬化；
9、牛奶含钙量高，吸收好；
10、牛奶中的纯蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
牛奶怕冷冻吗
牛奶怕冷冻。
牛奶怕冷冻的原因:
因为牛奶中含有3种不同性质的水，其中游离水含量最多，它不会与其他物质结合，只起溶剂作用。结合水是与蛋白质、乳糖、盐类结合在一起的一种水，不再溶解其他物质，在任何情况下不发生冻结。第三种是结晶水，是与乳糖结晶体一起存在的水。当牛奶冻结时，游离水先结冰，牛奶由外及里逐渐冻结，里面包着的干物质含量相应增多。当牛奶解冻后，奶中蛋白质易沉淀、凝固而变质。所以不宜冷冻保存。
牛奶木瓜怎么做好吃
1、木瓜清洗一下，将木瓜的皮去掉，切开两半，将木瓜的种子也去掉。木瓜切成小块或者完成木瓜球，放进炖盅里面。
2、锅里加上水，炖盅放进去隔水炖，或者加上冰糖放进蒸锅里蒸。
3、木瓜这样蒸炖大概二十分钟后，打开盖子把牛奶倒进去，没过木瓜就可以蒸炖大概十分钟。
4、十分钟后，关火取出炖盅，稍凉就可以吃了。
