1、首先准备椰肉一个。
2、然后准备牛奶400ml（打出来稠稠的类似酸奶，喜欢稀的多加点牛奶就好了）。
3、接着将椰子打开取椰青和椰肉。
4、放入破壁机，加入牛奶。
5、最后点击果汁功能，然后过滤即可装杯饮用。
怎么区别脱脂牛奶和普通牛奶
1、脂肪含量不同。脱脂奶：使脂肪含量降到0.5%以下的奶制品，脱脂奶的脂肪含量还不到普通牛奶脂量的1/7。纯牛奶：乳类脂肪约为2.8%~4.0%，以微粒状的脂肪球分散在乳液中，呈很好的乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。
2、主要营养成分不同。脱脂奶：蛋白质。纯牛奶：蛋白质，钙。
燕麦片可不可以和牛奶同煮
1、燕麦片可以和牛奶同煮，牛奶和燕麦片一起煮的话燕麦片中的植酸会和铁、锌、钙等矿物质形成牢固的螯合物，从而妨碍它们的吸收。不过，已有研究发现，只要膳食中含有足够多的维生素c、有机酸和维生素a，就能消除许多植酸的负面影响。
2、所以牛奶和燕麦片一起煮的话，吃的时候最好再吃点水果蔬菜的。
3、燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品。燕麦煮出来高度粘稠，其中β葡聚糖健康成分所带来的，具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。
鲜牛奶打奶泡技巧
1、一般打奶泡的方法有两种：一种是用奶泡器手动打。如果是冰饮，那么直接把牛奶倒进去，抽动拉杆，十几下就能起泡；如果是热饮，则需要把牛奶加热到70度左右，拉杆要多抽拉几次，大概四五十次才能起泡。
2、另一种方法是用蒸气棒打。意式咖啡机上都带有打奶泡的蒸气棒。把蒸气棒放入牛奶表面以下一点点的地方，再打开蒸气的开关。当蒸气进入的时候，牛奶会慢慢变热，同时慢慢膨胀出现细密的奶泡。当奶泡快充满奶杯的时候，先关蒸气开关，再把蒸气棒取出。脂肪含量多的打出来会比较细腻。
