炸牛奶可以不用电饭锅。不用电饭锅炸牛奶的做法如下：
1、牛奶糕的制备:把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内。
2、煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固。
3、呈糊状时铲起放在盘内摊平。
4、冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬。
5、需要时取出切块或排骨状。
6、脆浆的制备:将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，调成糊状备用。
7、把植物油倒入锅中，烧热至六成热。
8、将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上碟。
低脂和脱脂牛奶的区别
1、首先，这两种牛奶内所含的脂肪含量是不一样的，低脂牛奶中所含的脂肪的含量通常是在1.5%——1.8%之间，而脱脂牛奶中脂肪的含量则不到0.5%。
2、其次，这两种牛奶适合给不同的群体饮用。低脂牛奶比较适合消化能力不太好的人饮用，而脱脂牛奶则适合老年人和患有不适于摄入脂肪的疾病的人食用。
3、除此之外，低脂牛奶、脱脂牛奶虽然没有那么高的脂肪含量，但是它内部的营养成分会比全脂牛奶少一些，同时它们的口感、味道可能也没有全脂牛奶那么好。
咖啡牛奶斑和贝克氏母斑区别
咖啡牛奶斑和贝克氏母斑的区别如下：
1、出现时间不同：咖啡牛奶斑是先天性的皮肤淡棕色斑块，出生时即可发现；贝克氏母斑是一种先天性母斑，多在青春期才出现。
2、外观颜色不同：咖啡牛奶斑色泽自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常；贝克氏母斑外观呈浅褐色，边界不太明显，且边缘呈不规则形状，有时可伴有毛发增生的现象。
3、出现位置不同：咖啡牛奶斑可发生在身体的任何部位；贝克氏母斑的出现位置大多在肩膀与上臂处。
为什么牛奶加柠檬汁会结块
牛奶加柠檬汁结块原因：
1、柠檬汁呈酸性，其中有很多带有正电的离子，而牛奶的成分含有大量的蛋白质，蛋白质呈现弱的负电性。当向牛奶中加入柠檬汁时由于异性相互吸引，大量的蛋白质都以正离子为中心聚集在一起，就会在宏观上形成结块的现象。
2、牛奶含有蛋白质，而蛋白质的主要成分是酪蛋白，当酪蛋白遇到酸性物质都会形成凝块，也就是说牛奶和任何酸性的物质结合都会产生凝块，而胃酸是强酸性物质，所以就算是单喝，牛奶到胃内一样会产生这种凝块，这就是牛奶加柠檬汁结块现象的原因。
