1、牛奶麻辣烫下的是纯牛奶。
2、准备好，火锅底料，纯牛奶，芝麻酱，鸡精，盐。先将冰糖花椒蒜葱放入碗中备用。
3、锅底下油，把冰糖葱蒜花椒炒香。
4、再放入一小块火锅底料，炒出红油。
5、倒入适量的水煮开之后，将葱蒜花椒捞出，再倒入适量的牛奶，放1勺盐1勺鸡精，喜欢汤浓的可以倒多些牛奶。
6、之后先加入难煮的食材，好煮的后面再放牛奶。
7、加入牛奶之后就是这颜色的汤牛奶麻辣烫。
8、上锅后芝麻酱是必不可少的哦，放一大勺芝麻酱更香，煮了一锅都吃完。
9、保证你吃了以后不会想吃外面的了干净又卫生，个人不喜欢吃辣喜欢的可以，辣椒跟一点醋。
蛋挞没有牛奶用啥代替
1、如果没有了牛奶，也能用豆浆来制作蛋挞。选用熟豆浆，加入一些白糖搅拌均匀，再用过筛网过筛几遍，等待豆浆变凉以后再加入打散的鸡蛋液就做成蛋挞液了。蛋挞要用185度上下火拷15分钟左右就可以了。
2、蛋挞是我们平时经常食用的小吃，因为味道香甜，口感酥脆细腻而深受喜爱。蛋挞的做饭其实是比较简单的，只需要用牛奶、鸡蛋为原料就能制作。鸡蛋起到一个凝固的作用，而牛奶可以增加奶香味，但是如果家中没有牛奶，也是可以用豆奶制作的，因为豆奶中含有丰富的蛋白质。
3、豆浆的浓度比一般的牛奶都要高，用豆浆制作蛋挞要注意用熟豆浆，自制的豆浆一般都是经常加热的熟豆浆，加入一点白糖、奶油进去，用筷子搅拌均匀，静置放凉后备用。如果是豆浆粉，直接用热水冲泡就可以了。等待豆浆放凉了再倒入鸡蛋液，搅拌均匀后就制作成蛋挞液了。
4、制作好的蛋挞液是需要用筛网过筛几遍的，因为很多豆浆中有比较粗糙的残渣，细腻程度和顺滑程度都没有牛奶高。蛋挞放入烤箱中用185度上下火拷15分钟左右就可以了。用豆浆制作的蛋挞口感比较厚重，但是味道也非常的浓郁。
牛奶核桃露做法图解
1、煮锅加水，放入冰糖煮化。
2、放入核桃仁。
3、煮5分钟后关火。
4、冰糖核桃水倒入料理杯，倒入牛奶。
5、用料理棒搅拌。
6、搅拌均匀。
7、为了口感更好，可以过滤一下。
8、享用吧。
9、核桃奶为纯天然植物蛋白饮品，口感细腻具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮热饮均可，热饮香味更浓。核桃奶营养丰富，含有人体所必需的脂肪酸以及各种维生素和大量的钙、磷、铁等微量矿物质，可补先天之本。
睡前一杯牛奶的坏处
1、睡前喝牛奶的坏处是：如果是晚上睡得太晚，睡前喝牛奶，牛奶里的蛋白质容易在身体内沉淀，形成结石。
2、睡前喝牛奶的好处：牛奶具有舒眠，安定神经的作用，晚上睡觉喝牛奶可以让有助于睡眠。
3、晚上喝牛奶还有美容的作用，临睡前喝牛奶能够保证皮肤足够的营养物质，也有利于皮肤的新陈代谢，制造出更多的新细胞，使皮肤显得健美、有光泽、富于弹性，就可以延缓衰老，青春常驻。
4、睡前喝牛奶是最佳的吸收钙质的时间，在人们深睡1小时后，无论儿童或是成人，都会出现生长激素增加。
5、睡前喝牛奶还可以增强身体机能的免疫功，提高身体抵抗力。
