1、先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。
2、再加入酵母、花生油少许,不加花生油炸出来太干口感不好,然后用手和面。记得不要再加水了,牛奶和鸡蛋已经足够了。和好的面,用保鲜膜覆盖一下,然后饧一会儿,根据气温不同饧的时间也不同。
3、待面饧好以后,用刀切成长条,再切成一个个的小剂子。用手蘸油把小剂子按扁,两个压在一起,用刀在中间切一下不要切透。
4、然后锅放花生油烧热,把切好的小剂子用手拉一下变长,放到油锅里炸,等到颜色变成金黄色就可以捞出来了。
qq糖牛奶果冻怎么做不好
qq糖牛奶果冻的做法:
一、食材:
纯牛奶200毫升,qq糖若干粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )
二、做法与步骤:
1、将牛奶和qq糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌;
2、直到qq糖化开后,将液体倒入容器内,撒入少许调味辅助品;
3、然后放入冷藏室,24小时后从冰箱里取出,牛奶果糖即制作完成。
如何用纯牛奶制作成酸奶
1、把所有要用到的工具、容器都用开水加热消毒;
2、将牛奶倒入锅中,开小火,慢慢“炖”,并且在此期间不断地搅拌,直到完全烧开,即70至80摄氏度后就可以关火;
3、加入适量的白糖;
4、牛奶热好后,让它冷却,直到牛奶变得温热;
5、加入买来的新鲜冷藏酸奶,大约是牛奶的1/16,搅拌均匀;
6、将牛奶倒入容器中,密封好,裹上毛巾,放在温暖的地方,发酵8至10小时,取出即食即可。
牛奶热几分钟
1、用煤气灶加热,70℃的高温煮3分钟,60℃煮6分钟即可。用微波炉,1分钟左右即可。
2、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收。