1、可以做牛奶冻。白凉粉25克、牛奶250克。
2、先把牛奶放进锅中，然后加入白凉粉，煮倒牛奶变热，纯牛奶做的可以放一些白砂糖，然后过滤放进模具中，自然风干或者放冰箱里冷冻(保鲜层)成型就可以吃了。
3、白凉粉是一种中国南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。
过期牛奶可以做酸奶吗
1、过期牛奶不可以做酸奶。因为牛奶在过期之后，会带有一定的酸腐味，其中的营养物质也会分解产生氨气、二氧化碳等物质，失去了原有的营养，这时的牛奶变质、发酸，拿来做酸奶很有可能对身体产生不好的影响。
2、护肤。很多人利用过期的牛奶来护肤,这样的做法确实有一定效果,因为过期牛奶会产生乳酸,这属于果酸的一种,可以软化角质,具有保湿的作用。尤其在炎炎夏日,如果被毒辣的太阳光晒伤,可以把过期牛奶敷在脸上,不仅可以补水,还可减少黑色素的沉淀,让肌肤重现白皙。
3、护发。把过期的酸奶加水稍加稀释一下,然后像护发素一样把它均匀的抹在洗过的湿发上,然后稍加按摩后用清水洗去,会使头发润滑油亮。
牛奶和醋加在一起后会怎样
牛奶与醋混合后会产生粘稠的块状粘液。
牛奶是一种胶体混合物，具有两性电解质性质，其中的蛋白质大部分为酪蛋白，酪蛋白的性质是，在酸碱度值小于4、5时会发生凝结沉淀现象。
醋中含醋酸及多种有机酸，当醋与牛奶加在一起时，醋会与牛奶中的蛋白质混合，造成凝集和沉淀，从而会产生粘稠的块状粘液。
牛奶三色冰做法步骤
1、首先将西瓜切块后放速冻至略有冰渣。
2、木瓜切块冰至微微凉。
3、木瓜不加水打成果酱。
4、西瓜打成沙冰。
5、按个人口味分层加入木瓜果酱和西瓜冰。
6、最后倒入牛奶。
7、西瓜果粒和薄荷叶点缀即可。
