牛奶是可以浇花的，但一定要是完全变质后，加水一起才行。牛奶变质后，加水用来浇花，有益于花儿的生长，但不可直接将牛奶浇花，牛奶必须多加些水使之稀释才好。未发酵的牛奶不宜浇花，因其发酵时产生大量的热量，会烧根烂根。
牛奶若经过发酵，充分腐熟，使其蛋白质变成植物能够吸收利用的成分，是良好的肥料。因为经过发酵后，豆浆能分解出较多氮肥，有利于枝叶生长；牛奶除氮外，尚有较多的磷钾肥，有利于开花结果。
过期牛奶发酵方法：
使用过期牛奶做肥料时，先将其发酵，一般来讲，有条件的，可以将过期牛奶打开后，放在干净容器中，置于30摄氏度至35摄氏度条件下，2至3天即可发酵成功。发酵过程中如果加几滴酸奶将有助于加快发酵速度。现阶段温度低，菜农可适当延长发酵时间，将过期牛奶打开后，放在干净容器中，于棚内一周左右的时间，就可自然发酵好，发酵好的牛奶闻起来有股酸味。然后随水冲施，其与水的比例是1比20。
纯牛奶怎么做好吃
1、食材：牛奶200克，鸡蛋1个，白糖40克。
2、准备好食材牛奶一盒，鸡蛋1个，白糖40克。
3、鸡蛋磕入碗中，去掉蛋清，留蛋黄，放入白糖，用电动搅拌器快速搅拌，打成发泡状。
4、然后倒入牛奶，继续搅拌至发泡，蒸锅中加水烧开，放入打好的牛奶液，将牛奶液蒸开锅。
5、将蒸好的奶液晾凉，用电动搅拌器继续搅拌至发泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻至表面结冻。
6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动，使表面松软，然后放入冰箱冷冻。
7、反复3次左右，牛奶冰激凌就做好了。
牛奶对心脏有好处吗
牛奶对心脏有好处。每天饮用牛奶可以将人中风的危险减少50%，并大大降低高血压和心脏病的发病率。牛奶中含有丰富的钙和乳清酸，这两种物质均可以降低食物中胆固醇的吸收，降低体内胆固醇，从而达到减缓冠心病发展的目的。
芝士牛奶糖制作方法
1、按比例准备好纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉。
2、牛奶倒入杯中，加入白砂糖，搅拌均匀，再慢慢倒入玉米淀粉，边倒边搅拌均匀。
3、搅拌好的牛奶倒入锅中，小火用筷子快速搅拌以防糊锅。牛奶慢慢受热变至浓稠，改用小锅铲翻拌，翻拌至锅铲挂糊关火。
4、将牛奶糊倒入模具中，迅速按压成各种喜欢的形状。
5、晾凉两分钟，放入冰冻箱30分钟至定型。
6、插上小竹签，小小奶酪棒就做好了。
