1、最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人发明的。比利时和英国也是牛奶巧克力的主要生产国。他们往往采用混合奶粉工艺，具有一种类似干酪的风味；
2、一项最新研究显示，吃牛奶巧克力有助于增强脑功能，尤其是帮助大脑集中注意力。牛奶巧克力中含有很多可以起到刺激作用的物质，例如可可碱、苯乙基以及咖啡因等，这些物质可以增强大脑的活力，让人变得更机敏，注意力增强。
西红柿与纯牛奶可以一起煮吗
理由如下：
1、番茄中含有大量的纤维素，纤维素很难被肠道吸收，纤维素可以将多余的脂肪带到体外，从而促进身体健康；牛奶中含有各种矿物元素和蛋白质，多喝牛奶可以促进钙的吸收；
2、牛奶中含有的油脂可以提高番茄的吸收率，与煮熟的番茄中添加橄榄油时番茄红素容易溶解提高吸收率的原理是一样的；
3、牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，可以补充番茄所缺乏的营养素，牛奶中含有的油脂还有利于吸收番茄中的维他命a；
水果麦片用冷牛奶泡吗
1、水果麦片可以用冷牛奶泡，但是最好用温牛奶泡，因为冷牛奶泡的话，会很难溶解，用温牛奶泡，麦片里面的膳食纤维、淀粉和碘化物与牛奶搭配之后，牛奶中的蛋白质被膳食纤维吸收，这样的吃法更容易被人体消化吸收，并且在吃的时候，口感也会更佳。
2、其次水果麦片是由大量的水果干组合而成，内含丰富的碳水化合物、维生素、纤维素、蛋白质等营养物质，经常吃水果麦片的话，不仅可以促进肠胃蠕动改善便秘，还可以增加骨骼对钙离子的吸收，甚至还具有美容养颜的功效，非常适合减肥的人食用。
蛋黄蒸牛奶方法
1、牛奶倒入奶锅，加入白糖。
2、开火将牛奶热至糖融化，牛奶温热，关火冷却。
3、鸡蛋去壳，分开好蛋黄，搅拌蛋液。
4、将冷却后的牛奶倒入蛋液中，搅拌均匀。
5、再加入果酱，若果酱有果粒要打散拌匀。
6、将蛋液反复搅打均匀。
7、锅内水烧开。
8、将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上。
9、盖锅盖，大火蒸4~5分钟，待蛋液凝固即可取出。
10、将果酱点缀在蛋面上。
11、撒上熟玉米粒即成。
12、美味的牛奶蒸鸡蛋蛋黄羹就做好啦！
