煎饼果子的面糊中可以加牛奶，但容易破坏原味，可依喜好放置。
煎饼果子的做法：主料：面粉50克、小米面50克、油条一根、柴鸡蛋两个。
辅料：香葱10克、酱豆腐一块、黄酱10克、熟芝麻5克、清水160克。
步骤：
1、准备食材，将小米面和白面放在一起，加入160克清水搅成面糊；
2、将香葱切末，把酱豆腐碾碎；
3、将平底锅烧热，加入几滴油，舀一勺面糊放入，拿起锅，将面糊摇匀，再将其摊开；
4、放入一颗鸡蛋，用勺子将蛋黄打散，均匀铺满饼面，均匀撒上香葱末和黑芝麻；
5、将面皮翻面，抹上酱豆腐碎和黄酱，放上一根油条，将面皮卷起即可食用。
牛奶燕麦片如何做
1、燕麦片30克、牛奶一瓶、土鸡蛋一个、冰糖18克、厨房电子称一台。
2、称好所需要的各种量，挑出燕麦片里面的麦壳，一定要细心挑选干净，要不非常影响口感。
3、小锅内适量清水，把燕麦片和冰糖一起放入锅中煮开，水一沸腾马上转小火煮15分钟，把燕麦煮绵。
4、用剪刀把牛奶剪开，倒入小锅中煮开，在煮的过程中要用筷子来回搅动，防止燕麦粘锅底煮糊。
5、把土鸡蛋放水龙头下洗干净，用干净的抹布擦干水分，轻轻敲破打入小锅中。
6、用筷子迅速搅拌鸡蛋，让其变成鸡蛋花，中火煮5分钟左右即可关火出锅，一锅香浓的牛奶燕麦粥就做好了。
牛奶和什么榨汁
牛奶和榴莲，牛奶和芒果，牛奶和香蕉，牛奶和木瓜，牛奶和火龙果榨汁都好喝。
榨汁方法介绍：
牛奶和榴莲，准备半瓣榴莲，一瓶牛奶，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。完成后倒入杯中，也可以加入适量蜂蜜；
牛奶和香焦，准备一两个，一瓶牛奶，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可；
牛奶和芒果，准备一个大台芒或者几个小芒果，将芒果剥皮去核。一瓶牛奶，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可；
牛奶和木瓜，准备一半木瓜或者一个，将木瓜削皮去籽。一瓶牛奶，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可；
牛奶和火龙果，准备一个火龙果，将火龙果剥皮。一瓶牛奶，一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。
选什么牛奶吃对身体好
一、选择牛奶有4个标准：
1、好牛奶颜色乳白（可以略显黄色），乳香清淡，口感稀薄，闻起来香味很淡，入口后有淡淡的奶香。如果购买的纯牛奶口感稠厚，是极不正常的。那种入口前就有扑鼻的香味，入口后奶香味久久停留的牛奶，极有可能加入了牛奶香精。
2、可将买来的牛奶（没有煮过或微波炉加热过的）迅速倒入干净的透明玻璃杯中，然后慢慢倾斜玻璃杯，如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁，且不挂杯，容易用水冲下来，那就是原料新鲜的牛奶。
这样的奶是在短时间内就送到加工厂的，而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁，且不易清洗，那就说明牛奶不够新鲜。
3、在盛冷水的碗里，滴几滴牛奶。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶，浮散的说明质量欠佳。
4、如果喜欢煮牛奶喝，可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮。表面结有完整奶皮的是新鲜的奶，牛奶质量较好，脂肪含量高，表面奶皮呈豆花状的是坏奶。
