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煎饼果子得面糊里可以加牛奶吗

2023-11-24 19:12:01人气:75

煎饼果子的面糊中可以加牛奶,但容易破坏原味,可依喜好放置。

煎饼果子的做法:主料:面粉50克、小米面50克、油条一根、柴鸡蛋两个。

辅料:香葱10克、酱豆腐一块、黄酱10克、熟芝麻5克、清水160克。

步骤:

1、准备食材,将小米面和白面放在一起,加入160克清水搅成面糊;

2、将香葱切末,把酱豆腐碾碎;

3、将平底锅烧热,加入几滴油,舀一勺面糊放入,拿起锅,将面糊摇匀,再将其摊开;

4、放入一颗鸡蛋,用勺子将蛋黄打散,均匀铺满饼面,均匀撒上香葱末和黑芝麻;

5、将面皮翻面,抹上酱豆腐碎和黄酱,放上一根油条,将面皮卷起即可食用。

煎饼果子得面糊里可以加牛奶吗

延伸阅读

牛奶燕麦片如何做

1、燕麦片30克、牛奶一瓶、土鸡蛋一个、冰糖18克、厨房电子称一台。

2、称好所需要的各种量,挑出燕麦片里面的麦壳,一定要细心挑选干净,要不非常影响口感。

3、小锅内适量清水,把燕麦片和冰糖一起放入锅中煮开,水一沸腾马上转小火煮15分钟,把燕麦煮绵。

4、用剪刀把牛奶剪开,倒入小锅中煮开,在煮的过程中要用筷子来回搅动,防止燕麦粘锅底煮糊。

5、把土鸡蛋放水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分,轻轻敲破打入小锅中。

6、用筷子迅速搅拌鸡蛋,让其变成鸡蛋花,中火煮5分钟左右即可关火出锅,一锅香浓的牛奶燕麦粥就做好了。

牛奶和什么榨汁

牛奶和榴莲,牛奶和芒果,牛奶和香蕉,牛奶和木瓜,牛奶和火龙果榨汁都好喝。

榨汁方法介绍:

牛奶和榴莲,准备半瓣榴莲,一瓶牛奶,一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。完成后倒入杯中,也可以加入适量蜂蜜;

牛奶和香焦,准备一两个,一瓶牛奶,一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可;

牛奶和芒果,准备一个大台芒或者几个小芒果,将芒果剥皮去核。一瓶牛奶,一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可;

牛奶和木瓜,准备一半木瓜或者一个,将木瓜削皮去籽。一瓶牛奶,一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可;

牛奶和火龙果,准备一个火龙果,将火龙果剥皮。一瓶牛奶,一起放入搅拌机内榨汁三分钟左右即可。

选什么牛奶吃对身体好

一、选择牛奶有4个标准:

1、好牛奶颜色乳白(可以略显黄色),乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。如果购买的纯牛奶口感稠厚,是极不正常的。那种入口前就有扑鼻的香味,入口后奶香味久久停留的牛奶,极有可能加入了牛奶香精。

2、可将买来的牛奶(没有煮过或微波炉加热过的)迅速倒入干净的透明玻璃杯中,然后慢慢倾斜玻璃杯,如果有薄薄的奶膜留在杯子内壁,且不挂杯,容易用水冲下来,那就是原料新鲜的牛奶。

这样的奶是在短时间内就送到加工厂的,而且细菌总数很低。如果玻璃杯上的奶膜不均匀,甚至有肉眼可见的小颗粒挂在杯壁,且不易清洗,那就说明牛奶不够新鲜。

3、在盛冷水的碗里,滴几滴牛奶。奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶,浮散的说明质量欠佳。

4、如果喜欢煮牛奶喝,可观察牛奶在煮开冷却后表面的奶皮。表面结有完整奶皮的是新鲜的奶,牛奶质量较好,脂肪含量高,表面奶皮呈豆花状的是坏奶。

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