全脂奶粉制作工艺流程是原料乳验收、预处理、预热杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却、筛粉、包装、装箱、检验、成品。
奶粉生产工艺分干法、湿法两种。
湿法的生产工艺比较复杂，需要的设备较多，主要的设备是净乳机，均质机，最好有杀菌机，浓缩设备、干燥设备、包装设备，及一些附属设备，还要有锅炉、污水处理等。产品均一性好，理化指标稳定。
干法的生产工艺比较简单，主要是混合机，包装机等。产品的均一性等不如湿法，但热敏性的营养成分易于添加。对车间的要求较高，一般采用gmp车间。
做脱脂粉要在前处理设备中有分离机，一般采用湿法。
香瓜和牛奶能一起吃吗
1、香瓜和牛奶能一起吃。香瓜和牛奶都是很有营养的食物，一起吃不会有相克的现象。这两种食物一起吃，还对身体有很多益处。
2、香瓜和牛奶一起吃可以为人体补充钙质。牛奶中含有丰富的钙元素，而香瓜含有的维生素c可以促进铁和钙的吸收，所以这两者同食，可以补充钙质。
3、香瓜和牛奶一起吃可以促进牛奶的消化。牛奶的主要成分就是蛋白质和矿物质以及只放，而六大营养元素中，最难消化的就是脂肪，其次是蛋白质，所以牛奶比较难消化。不过香瓜中富含多种酶，能够帮助人体更好的消化牛奶，吸收养分。
4、香瓜和牛奶一起吃可以提高人体的免疫力。香瓜和牛奶都含有丰富的蛋白质，并且香瓜中还含有将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶，有利于肾病患者吸收营养。因此香瓜和牛奶一起食用有利于增强机体的抵抗力，提高人体的免疫力。
5、不过需要注意，牛奶和香瓜一起吃的时候，不可以吃梨子、葡萄一起吃。因为这两种水果里富含鞣酸成分，牛奶中的蛋白质和鞣酸结合，会生成鞣酸蛋白，使得肠胃蠕动减慢、消化不良，还会产生腹痛、恶心、呕吐等症状。
牛奶怎么变成固体
1、主料：牛奶200ml,蛋白 2个,火腿 50g,蚕豆 30g辅料：盐少许、淀粉少许、糖少许。
2、牛奶中加入淀粉、盐、糖，与蛋白混合，充分搅拌均匀。
3、锅中烧开水至沸，加少许油、盐，倒入蚕豆焯至断生。
4、锅中烧热油，比平时烧菜多一点。
5、将牛奶液缓缓倒入，并不停搅拌，
6、使之均匀受热，略成固体。
7、加入火腿丁、蚕豆翻炒均匀即可。
臻浓牛奶与纯奶区别
1、原料不同：伊利臻浓牛奶是调制乳，添加了维生素d等微量元素，而纯牛奶中并没有添加其他物质。
2、口感：从口感上鉴别，伊利臻浓牛奶的口感会比较浓郁一些，而纯牛奶的口感比较醇厚一点。
3、营养价值：从营养价值来看，臻浓牛奶的营养价值更高，而纯牛奶的营养价值则相对比较低一点。
4、口感：臻浓牛奶的口感更加香甜，而纯牛奶的口感比较平淡一些，对于不喜欢吃甜的人，可以选择饮用纯牛奶。
5、价格：臻浓牛奶的价格会比纯牛奶的价格高一些，因此，对于经济拮据的人来说，可以选择喝纯牛奶。
