高铁能带牛奶。
牛奶不属于违禁物品，所以是可以随身携带牛奶坐高铁的，但是牛奶携带的总量不能超过1000ml，并且如果是开封的牛奶，则需要开盖饮用，以证明不是危险品。
乘坐高铁的注意事项：
1、严禁非法携带易燃、易爆、毒害性、腐蚀性、放射性、传染病病原体等物质及枪支、弹药、管制刀具等可能危害公共安全的物品进站乘车。
2、管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢(铁)锉、斧子、锤子等利器、钝器，一律托运，不得随身携带。
3、高铁动车属于全封闭式车厢，全列车禁止吸烟，即使在车厢连接处或洗手间内吸烟，列车监控系统都会报警甚至引发设备故障。
4、车上的旅客在非紧急情况不要触动紧急制动阀、消防器材、破窗锤等安全设施；也不要在车门口处站立、停留及放置物品，以免发生危险或影响关门，影响行车安全。
百利包牛奶加热方法
1、可以牛奶放进盛满热水的器中加热，不会破坏包装膜，也不会影响牛奶口感。
2、在加热的过程中，百利包装膜会向牛奶中渗透很大的膜味，影响牛奶的正常风味。
3、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
黑枣能和牛奶一起食用吗
黑枣:能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。
牛奶:
1、具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。
2、具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3、含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合。
牛奶不易与以下食物同吃:1、牛奶加香椿：腹胀。2、牛奶加糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。3、牛奶加菠萝：身体不适。4、牛奶加韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。5、牛奶加番茄酱：降低营养素的吸收率。6、牛奶加菠菜：一起吃会引起痢疾。7、牛奶加红枣：影响蛋白质的吸收。8、牛奶加金针菇：消化不良。
牛奶枣的储存方法
1、保持温度在8－10度，湿度也是恒定的，可以保险2－3个月，自己家里不可能有这样的条件。
2、但是可以采取冰箱保鲜：认真挑选枣，不得有虫咬和磕碰的痕迹，枣上都要带着把，不然就会从这些地方开始坏，然后把枣装入塑料带，排出空气，扎口放入冰箱冷藏中，可保存1个月。
