因为奶昔用冰淇淋和鲜奶搅拌而成，所以在一定程度上成本会比较高，再加上一些人工费，物流费用，所以到达消费者手中的时候，奶昔的价格会上升很多，所以这也会造成奶昔的价格居高不下。
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔（milkshake）最先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。
安慕希能做草莓奶昔吗
安慕希能做草莓奶昔，安慕希草莓奶昔的具体做法如下：
材料：
安慕希、草莓、酸奶、淡奶油、吉利丁、砂糖。
做法：
1、将草莓洗净后沥干水分，切片备用。
2、将大小一致的草莓片贴在慕斯杯壁上。
3、将其他草莓加入一盒安慕希酸奶打成泥状。
4、将淡奶油约150克，加10克砂糖打至6分发。
5、加入吉利丁两克，泡软后加入淡奶油和草莓酸奶糊拌匀。
6、倒入安慕希即可，冷藏后口感更佳。
香蕉核桃奶昔的做法
1、主料：香蕉1根、酸奶1盒、核桃5个。
2、香蕉切块、与核桃一起放进料理杯中。
3、倒入一盒酸奶。
4、启动料理机几秒钟，完成。
5、倒入杯中，就可以享受美食。
6、奶昔的稀稠度适中，感觉甜度不够的，可以再加糖或者是蜂蜜。
低脂奶昔的制作方法
1、樱桃奶昔。材料：樱桃100克酸牛奶180克砂糖10克
（1）首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉，然后将果肉放到一个盘子里。
（2）将盘子里的果肉全部放入洁诺斯3s料理机中。
（3）再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。
（4）将榨汁机的开关按动，把全部材料打匀打细就可以了。
2、西红柿奶昔。材料：低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升，熟透的大西红柿2个，干罗勒1/2茶匙，压碎，盐1/4茶匙。
（1）先将买回来的西红柿洗干净，然后把皮和籽去掉，再切成一小粒一小粒。
（2）将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入洁诺斯3s果汁机，搅打2分钟后倒出来。如果你喜欢，也可在杯子里添加冰块饮用。
3、黄瓜奶昔。材料：冰块，酸奶，冰淇淋，开心果仁，黄瓜，芹菜，薄荷叶。
（1）黄瓜切段，芹菜切碎，摘薄荷叶。
（2）把黄瓜、芹菜、冰块、酸奶、冰淇淋、薄荷叶放入洁诺斯3s搅拌机搅至液体状。
（3）把开心果仁放入搅拌机打碎。
（4）把已经打好的奶昔装杯。
（5）撒开心果仁碎，放柠檬和薄荷叶做装饰。
4、香蕉奶昔。很简单，就将香蕉切成小块，放到榨汁机中，再倒入250ml左右的鲜牛奶，启动榨汁机，用点压的方式榨汁，不要连续榨汁时间过长，看杯中没有块状香蕉，液体变得浓稠即可饮用。
