牛奶丝是将液状牛奶脱脂、去水后所得到的牛奶蛋白质，加上柔和剂，制成牛奶浆液，然后通过湿纺工艺及科学处理，纺制成牛奶蛋白纤维，并进一步纺制成可以织布的牛奶丝。牛奶丝细柔嫩滑，具有优雅的自然光泽，是华贵时装的最佳拍档。
优点：
1、柔软性、亲肤性等同或优于羊绒；
2、透气、导湿性好、爽身；
3、保暖性接近羊绒，穿起来舒适；
4、牛奶绒的耐磨性、抗起球性、着色性、强力均优于羊绒；
5、牛奶蛋白中含有氨基酸对皮肤有养护作用。
牛奶甜粥做法图解
1、牛油50克米50克糖20公克牛奶900cc豆蔻粉少许柠檬皮(切细丝)1/2个量。
2、准备一个烤盅，在烤盅四周先涂抹一层牛油备用。把米洗净后沥干水份。
3、牛油切成小丁备用。再把米、牛油、糖、牛奶与柠檬皮放进烤盅中，撒上豆蔻粉。
4、预热烤箱至150℃，将烤盅放入烤40分钟后，用汤匙拌匀，再烤2小时后即可盛出食用。
做戚风蛋糕没有牛奶可以用什么代替
1、如果我们在制作戚风蛋糕的时候遇到没有牛奶的情况的话，就可以用奶粉来代替牛奶，我们只需要把热水和全脂奶粉按照9：1的比例混合在一起，然后再把它晾凉加入蛋糕中即可。
2、除此之外，还有一种说法是酸奶也可以代替戚风蛋糕里的牛奶。戚风蛋糕是一种做法比较简单的美食，我们只需要先将酸奶或泡好的奶粉和蛋黄、黄油、低筋面粉混合在一起备用。
3、然后用打蛋器把蛋清搅打成奶油状的样子，再将它和蛋黄糊混合在一起，注意这里我们要用翻拌的手法混合它们以免蛋清消泡，最后把调制好的蛋糕糊倒入模具中烘烤即可。
用纯牛奶做酸奶的美食
1、用来发酵酸奶的容器清洗干净，消毒。消毒为了防止引入杂菌，破坏了酸奶的口感。
2、500ml（两支盒装纯牛奶）纯牛奶倒入消毒好的容器内。
3、倒入菌包，搅拌1-2分钟，至与纯奶完全融合。盖上容器盖。
4、酸奶机内胆加入适量水，通电，42度发酵6-8小时，或发酵至酸奶呈凝固状即可。
5、酸奶发酵好后，放入冰箱冷藏保存，食用时可添加蜂蜜口味更佳。
