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牛奶能炖鸡肉吗

2023-11-05 07:48:01人气:69

牛奶能炖鸡肉。

牛奶鸡肉的材料:鲜牛奶200ml、鸡胸肉250g、黑胡椒粉、沙律酱2勺、姜片、盐少许。

做法:

先把鸡肉解冻切块,然后把现磨黑胡椒粉、盐、酒用手捞匀,之后腌鸡块大约1个小时。取牛奶200g,拌入两勺沙律酱,捞匀备用。热锅滚油,爆香姜片,倒进腌好的鸡块,爆炒10秒钟左右。然后就把牛奶倒入煮沸,开盖煮至半干,再随口味加适量盐,煮多一两分钟就可以上碟。最后可根据口感,再洒入黑胡椒粉。

牛奶能炖鸡肉吗

延伸阅读

牛奶怎么制作成酸奶

牛奶制作酸奶的食材如下:

牛奶、白糖、新鲜冷藏酸奶。

牛奶制作酸奶的方法步骤如下:

1、将牛奶倒入锅中,开小火,不断搅拌,直到完全烧开,关火;

2、关火后,加入白糖,牛奶热好后,进行冷却,直到牛奶变温热;

3、牛奶变温热后,加入新鲜冷藏酸奶,搅拌均匀;

4、搅拌均匀后,将牛奶倒入容器中,密封,裹上毛巾,放在温暖的地方,发酵10个小时,取出即食或者冰箱冷藏,牛奶制作酸奶成功。

牛奶能和牛肉干一起吃吗跪谢

1、牛奶能和牛肉干一起吃,不会出现不良反应,牛奶含有丰富的矿物质,钙等微量元素,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,牛肉干蛋白质含量高,而脂肪含量低,两者可以一起食用。

2、牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美, 受人喜爱,享有肉中骄子的美称。

3、牛奶是人们喜欢的食用营养品,但牛奶中含有较多的脂肪,每一百克牛奶中含脂肪在4克以上,这个脂肪含量对那些身体肥胖和血脂较高的人是个不利因素。

4、牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质, 牛肉干的制作首先要选择上等的原料,其次是制作工艺和制作时间,道道工序都得紧密把关。

牛奶香蕉西米露步骤

1、材料:香蕉2条、西米50克、牛奶1瓶、冰糖适量。

2、水烧开,将西米到入锅中,中火煮10分钟左右。

3、煮到西米中尚有小白芯,大部分为透明色的时候,关火焖5-8分钟。等西米已经完全透明了,将西米捞出沥水。再用冷开水清洗过一遍水。

4、沥干水份的西米,倒入牛奶中,搅拌均匀。(牛奶可以是纯牛奶也可以是甜牛奶,因为西米本身是没味道的,所有可以在牛奶里加适量冰糖,加热待冰糖融化即可)

5、将香蕉切片。放入牛奶西米中,这样甜的香蕉牛奶西米露就做好了!

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