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手摇奶昔的制作工艺与流程

2023-10-31 14:00:02人气:21

先把香蕉去皮,然后切成小丁备用芒果从中间切开成两半,然后在里面划十字纹,再把果皮一翻,果肉就可以很轻松的弄下来了把香蕉丁,芒果丁放入料理机;再加入牛奶,搅拌十秒钟这样关掉把奶昔倒出来,放一勺蜂蜜,几颗冰块,冰块也可以不要,或者直接在上一步一起打;最后再切点香蕉片或者草莓之类进行装饰,如试图进行美化,可以另外再切点香蕉或者芒果进去。

手摇奶昔的制作工艺与流程

延伸阅读

手摇奶昔的做法

原料:牛奶、香草冰激淋、碎冰、各种水果。

步骤:

1、先将冰块放入搅拌机,打1分钟,打成碎冰;

2、然后把水果切小块,和牛奶、香草一起放入搅拌机中搅拌30秒;

3、装杯,放入各种果粒搅拌即可;

奶昔,奶昔首先出身于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。奶昔来源:牛奶加冰淇淋,冷饮店员工一次无意间随手调配,竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品,最早的奶昔,就这样诞生于1922年的美国芝加哥。

火龙果奶昔的做法

夏天最喜欢喝各种饮料,其实在家做一杯既能排毒瘦身又好喝的饮料,其中火龙果配牛奶做出来的淡紫色奶昔特别诱人,红心火龙果含有很多的花青素,这是一种强力的天然色素,同时也是一种强有力的抗氧化剂

准备好火龙果和牛奶

将火龙果对半切开

划十字。

用汤匙将火龙果肉勺进料理杯内

倒入牛奶和糖

将料理杯盖上盖子,放在料理机的底座上

按下按钮,搅拌十来秒即可

火龙果奶昔就完成了

为什么奶昔不甜

由于奶昔中添加的糖分或者含糖的物质较少,奶油、水等成分较多,所以奶昔的甜度较低。

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔首先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。

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