一袋牛奶，体积是486ml，重量是500g，所以1ml牛奶等于1.0288克牛奶。
毫升是一个容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升(l)。1l=1000ml，1000毫升=1000立方厘米，1000毫升=1立方分米。
生鲜牛奶的正确煮法
1、煮生牛奶的正确方法是：生的(散装或刚挤出的)牛奶在要煮沸后，用小火煮3-5分钟，以达到灭菌的目的。
2、市面消售的包装牛奶在出厂前是经过灭菌处理的，想省时间就用微波炉加热(250ml的牛奶一般需1分30秒)，但一定要将牛奶倒入适合微波炉加热的容器。
牛奶味的糖制作方法
1、先将水和糖混合。 在一个平底锅中将水与糖搅拌均匀。将平底锅放在炉灶上，用中到大火加热。
2、将混合物烧至沸腾。搅拌混合物直至沸腾，这样糖可以完全溶解。
3、调至文火加热。将火调低，用文火加热10分钟，并不断搅拌。
4、冷却。将糖浆从火上取下，并放置冷却到室温。
5、可以立即使用或保存起来。你可以立即将做好的糖浆添加到菜肴中，或者倒进容器中，加盖放进冰箱中保存。
6、拌入饮料粉。糖浆降到室温以后，加入不加糖的水果味饮料粉并进行搅拌直到完全混合。
7、加入牛奶。将1汤匙（15毫升）做好的糖浆倒在250m的冷牛奶中。可以根据个人口味添加。
牛奶薄荷糕制作方法
1、用料：薄荷叶若干、糯米粉150g、粘米粉100g、糖粉50g、水适量、牛奶适量。
2、薄荷洗净。
3、放破壁机里加适量的水打成薄荷汁。
4、把粉类混合均匀。
5、慢慢少量的加入薄荷汁和牛奶，米粉团不用太湿的，能用手捏成团即可。
6、用粗筛过筛二遍。
7、成松散的粉状。
8、放入模具按压成型。
9、将按压好的米糕放入蒸架，冷水上锅，水开后蒸10分钟左右熟透就可以关火了。
