好处：因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物、微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而起到助眠的作用，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠，有利于人体的补钙，从而很好地防治骨质疏松症的发生。
坏处：牛奶中含有百分之三点五以上的脂肪，对于容易肥胖的人群，睡前即使喝牛奶，建议最好喝脱脂牛奶。牛奶也必须适量饮用，不能贪多贪快，会造成一定的不健康影响。每晚科学的牛奶摄入大约是两百毫升左右，晚上过量饮用，会造成无法消化吸收，加重肠胃负担；冬天晚上喝牛奶，不要直接食用冷的牛奶，会使人受凉，造成夜间睡眠痉挛、肌肉发麻的问题；最好不要临近睡觉才喝，会造成夜尿过多，第二天人也会水肿，建议是在晚餐后半小时左右喝一杯牛奶，有助于吸收。
牛奶莲雾种植方法
1、莲雾的育苗主要有三种方式：嫁接、压条和扦插。
目前莲雾育苗主要用嫁接和压条的方式。嫁接的时候选用的砧木一般都是1-2厘米的幼苗，然后选用两年左右的枝条接穗，一年四季都可以用嫁接的方式育苗，但是一般都选在春秋季节育苗，这时候的成活率相对较高。
而压条需要选择三年以上的壮枝，在夏天将壮枝剥皮，用草木灰和泥土混合成团，在剥皮的部位压紧，一个月左右就会有新的根在剥皮的位置长出来。
2、莲雾喜欢在土壤肥沃，土质深厚的偏酸性或者中性土壤中生活，所以在选择好适宜的土地以后，应该在种植之前将果园内的土地重新翻整一遍，将杂物清除出去，然后让土壤暴晒消毒。消毒以后挖出确定好行距，挖出适宜的坑洞，并在坑洞中施用基肥准备定植。
怎么看生牛奶坏没坏
判断生牛奶是否变质的方法如下:
1、将生牛奶与水掺在一起，如果混合后出现固状物，则表明该牛奶已变质；
2、将生牛奶滴—滴在指甲上，如果成球状停在指甲上，则是新鲜牛奶；如果落在指甲上就流散，则已经变质；
3、在盛水的碗中滴几滴生牛奶，奶汁凝固沉底的为新鲜牛奶，奶汁浮散的则已经变质；
4、将生牛奶煮沸，表面有奶皮乳脂的是新鲜牛奶，表面出现豆腐花状的是变质牛奶。
夏天常温牛奶怎么保存
1、夏天常温牛奶可以在常温下放置于阴凉处保存，也可以放置冰箱冷藏，不要温度过低，当牛奶的温度低于零度时，它本身含有的蛋白质和脂肪分离，口感会受到影响。
2、不要让牛奶暴晒。
3、牛奶含有丰富的蛋白质、钙、维生素b、胡萝卜素和微量元素铁，经暴晒，其中的维生素b会很快消失，因此即便是可以常温储存的牛奶也要立即放到阴凉处储存。
