材料:米饭适量,蛇血适量,色拉油适量,青瓜适量,火腿肠适量,盐适量,黑椒粉适量,葱头半个,蒜粒适量。做法:
把准备好的熟饭放在盆里,然后把蛇的血液慢慢的倒入饭里面,并且用筷子搅动,让每一粒米饭都裹满蛇血。然后在锅里倒入色拉油,油热后倒入锅中翻炒一会,蛇血完全熟后盛出来。然后加入油,把切碎的葱头倒入锅中爆炒。香味出来以后,再放入蛇血饭接着炒,炒熟后加入作料。盛出即可食用。
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